台灣市場上充斥著各式各樣的雪莉桶威士忌，令人目不暇給，如果你是雪莉桶威士忌的愛好者，「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」是絕對不能錯過的優質選擇，因為它藉由細膩的釀造工法，極致的用桶工藝與對風味的精準掌握，再結合噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣，展現出多層次而和諧的完美雪莉桶口感，保證讓你驚豔不已！
有別於市面上其他的三桶類型威士忌產品，這款雪莉3桶罕見地將三款各自全時熟成於Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez (PX)雪莉桶、Moscatel雪莉桶的單一麥芽威士忌完美融合，勾兌出如同重奏樂章般和諧而純正的雪莉風味新層次，造就出甜美又豐富的風味。
3種純正雪莉桶 激盪多層次魅力
相較於你曾經聽過的雪莉「過桶」或是雪莉「混桶」，噶瑪蘭之所以強調純正雪莉桶，主因在於「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」於蒸餾出新酒時，就將酒液分別注入於Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez (PX)雪莉桶、Moscatel雪莉桶這3種西班牙經典雪莉桶，進行全時熟成，之後在生產過程中還經歷過三次的風味平衡。
第一次階段平衡發生在多桶Oloroso雪莉桶混合、多桶PX雪莉桶混合、多桶Moscatel雪莉桶混合時；之後依照配方比例取酒倒入融合桶，便進入第二階段平衡 ; 第三階段平衡則發生在裝瓶前的不銹鋼桶槽中，將酒精濃度降低到40%，讓這款威士忌擁有非常穩定的風格和出色的品質。
3重奏風味演出 令人著迷不已
噶瑪蘭「三階段平衡」的融合桶工藝，一如貝多芬弦樂三重奏作品第9號，在看似相同的元素之中，卻又交融出層次鮮明而豐潤的風味與口感，甜美且馥郁的尾韻更令人回味無窮。
噶瑪蘭層豐雪莉3桶，以濃厚風味的Oloroso雪莉桶作為基底，以恰到好處的比例，融入極度珍稀的「甜雪莉之王」PX 雪莉桶、「甜雪莉之后」Moscatel雪莉桶，賦予其更加深邃的甜美風味。
在品飲這款酒款的時候，來自Moscatel的優雅花香撲鼻而來，中間更多的是PX桶帶來的成熟莓果香氣，最後有Oloroso代表性的辛香料，背景點綴著噶瑪蘭酒廠招牌的鳳梨、芒果、青蘋果等亞熱帶水果香氣，多元的風味層次令人著迷不已。
3色交融 描繪酒液熟成幻化意念
在包裝設計風格上，也跳脫過往噶瑪蘭威士忌作品的設計風格，「噶瑪蘭層豐雪莉3桶」首次將視覺與酒款的香氣、口感、色澤做出連結，以白色、金色、紅色顏料交織的流動畫作，各自隱喻3種雪莉桶威士忌層次鮮明的風味及滑順口感；也各自象徵著蒸餾而出的新酒、威士忌與雪莉酒色澤，3種色彩的交融，如同經歷一場酒液的幻化之旅，透過包裝視覺彷彿就能嗅聞與品嘗到酒款的完美融合。
外盒主色系透過熱情奔放的紅色，傳達西班牙重雪莉桶的風格，瓶口套同樣採用紅色，搭配銀色線條的雙脈紋飾，刻劃金車噶瑪蘭酒廠緊鄰中央山脈與雪山山脈的獨特地理位置。
品飲「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」，可以感受到豐富的肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味，如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾，細緻的多層次口感，平衡易飲，不僅適合純飲，更能與甜點、黑巧克力、堅果一起享用，搭配清爽海鮮沙拉、煙燻肉品或微辣食物亦有絕佳風味表現，是一款在不同場合都能展現多變魅力的雪莉桶威士忌！
Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky
■ 產品容量：700ml
■ 酒精濃度：40%
■ 建議售價：NT$2,300
■ 酒款風味：
色澤：迷人棗紅褐色。
香氣：成熟果乾香氣，交織著巧克力及太妃糖的香甜氣息，成熟莓果的果香中點綴肉桂、桂圓等辛香調性，香氣層次豐富。
口感：酒體滑順，豐富的蜜餞、柑橘、莓果和鳳梨、芒果等亞熱帶水果，以及蜂蜜、巧克力等多層次風味，優雅而平衡的完美融合在一起；餘韻甜美而悠長。
■ 購買通路：全台金車噶瑪蘭展售中心、酒專通路等均有上架販售，可至官網查詢門市與通路資訊。
