第96期紫領英雄傳 高雄大勛酒業 楊啟光

信用為先 「勢」在人為

 

做這一行其實有不少的風險,需要站得穩,受得住各種的挑戰,才有機會高飛。」

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文∕繆  璘  攝影∕鄒旗育

高雄大勛酒業楊啟光闖蕩酒業二十多年,深知「創業維艱、守成不易」,而他生存的祕訣,就是靠著一塊擦得雪亮的「信用」招牌。他也不吝惜教導員工,讓他們學會個中的奧妙。

 

 

 

在30年前某高工畢業典禮上,校長勉勵畢業生成為優秀的建築工人,一位不想被定型的學生,卻選擇從餐飲業就業,最後在酒業成就自己。高雄大勛酒業楊啟光跟賣酒的淵源,就是在餐廳工作時奠定基礎。

「早年餐廳就業的門檻低,內部職務的界線也不像現在這樣講究,所以在餐廳工作時,我學到不少吧台的技巧,退伍之後,還因此在酒吧做過一陣bartender,自然認識這個圈子的朋友,並朝這條路發展。」

 

創業條件具備  只欠東風

最早楊啟光從洋酒水貨做起,那是一個走在法律邊緣的路,但是政府開放洋酒不再統一透過公賣局進口之後,他立刻進入台灣最大的洋酒經銷商,負責管理餐飲通路,頭尾待了6年,後期還被派到台中籌建分公司。

不論是實務或是人脈,楊啟光累積豐厚,2000年自己創業的時候,職涯轉換幾乎是無縫接軌。沒想到卻在財務上踢到了鐵板。

楊啟光年紀還輕就當了經理,「那時候賺了不少錢,走路都有風啊,但是酒業有太多的交際應酬,錢不知不覺都花光光,等到要自己創業的時候,才知道自己口袋空空,當時我太太只是一個小小上班族,而我的存款比上班族都不如!」

 

信用是事業的核心精神

做酒業生意最困難的是資金的調度,「我是一個經銷商,所有的進貨都是必須現金交易」,當需要大量吃貨或銷售不如預期的時候,資金的壓力就來,「我當然可以跟上游酒商商量彈性付款,但是那也只能偶而為之,做這麼久的生意,我只有一、二次這樣做,其他的都是我太太協助我張羅。」

 

每個成功的男人背後都有一個賢慧的女人,楊啟光整個的創業過程,如果沒有太太在背後掌理財務大權,恐怕也是成不了氣候的,「商場講究信用,我太太讓我看到正確理財觀念的重要性,我們很仔細小心,就是要保護我們的信用。」

 

用制度助員工擺脫卡債

楊啟光的事業能夠一路成長,從2000年創業時自己獨力處理所有的事務,到2002年請1名員工送貨,成立門市,一直到現在發展為擁有11名員工的經銷商,靠的就是「信用」,而楊啟光也用這樣的處事原則來帶領員工。

「我在招募員工時意外的發現,現在的年輕人10個有5個背負卡債,積欠的金額不一定很大,但是他們就是寧願擺爛。」這麼高比例的應徵者有卡債問題,楊啟光覺得這個問題頗為嚴重。

他搞不懂現在的年輕人,為什麼寧可在生活上有很多不必要的開支,卻不願意好好處理自己的債務?這不僅是公司人員管理上的困擾,員工個人錯誤的債信觀念,影響更是深遠。楊啟光開始思考如何在公司制度上改善這個問題。

 

強迫儲蓄 加強信用觀念

「考量公司不受干擾,因為我必須依照法令幫員工投保,所以當招募員工有卡債的問題,我都會了解對方對於卡債處理的意願,並徵得當事人的同意,幫助他們脫離債務,每個月代為強迫儲蓄,以改善債務狀況。」

「想要擺脫卡債要有決心,剪卡是一個象徵!」楊啟光印象很深,一個女孩子在大家面前剪卡的時候,眼淚就流下來,可見受到信用卡副作用的影響多深!除了強迫儲蓄,每週週會的時候,楊啟光也在會議上分享理財的經驗,教育同仁要有正確的信用觀念,並在同仁間運用同儕的力量彼此約束。

在軍事化的要求與「莒光日」般的教育,大勛酒業井井有條,員工的生活也是按部就班。「這沒有任何法令的約束力,卡奴員工可以隨時取走代為提存的薪資,無法接受的人自然也留不住。」目前大勛酒業11個員工中,有3個人是背負卡債,但他們經過債務協商,接受公司的安排,一步一步擺脫債務的困擾。

 

規劃員工入股及內部創業

2014年起楊啟光還有新的通路發展規劃,在餐廳、Pub之外,再開展新的業務方向,台南也要籌備新的經銷據點。

 

創業11年,跟著他的員工在公司平均有3年的時間,最資深的也有10年的年資,回想自己的發展過程,楊啟光希望大勛酒業是自己的事業,也是員工的事業,「我有思考規劃開放員工入股,讓員工可以在公司內部創業,只要有心有能力,我的員工在大勛一定有發展!」

 

 

 

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楊啟光Profile

1965年生

1989年從事洋酒水貨買賣

1990年進入經銷商李柏洋酒

1992年至台中籌辦新合興公司擴展李柏業務範疇

1996年至鑫祈公司服務

2000年創業成立大勛酒業

 

 

「Let’s Lead勢在改變仕高利達」,不斷挑戰最高境界,楊啟光所代表的紫領精神,唯有勇敢面對挑戰,才能淬鍊不凡人生。