格蘭路思嚴選單一桶系列 格蘭路思Single Cask 1969 桶號#11485

格蘭路思嚴選單一桶1969-1

【格蘭路思嚴選單一桶系列  全球限量133瓶】

英國百利兄弟公司(Berry Bros. & Rudd Spirits)推出一系列格蘭路思(The Glenrothes)引以為傲的單桶原酒威士忌,年份從1960年代末至1970年代初。擁有超過三百年歷史且為英國皇室御用專業酒商,英國百利兄弟公司一向以為頂級客戶精心挑選最優質的葡萄酒與烈酒為己任,格蘭路思嚴選單一桶系列(Extraordinary Cask Collection)即為此理念的延續。

自1994年以來,格蘭路思每年發表不到一款的單桶原酒,然而,世界各地的威士忌愛好者卻表示需要更多款、更陳年、更稀有的酒款。但由於格蘭路思深受威士忌業界首席調酒師的青睞,無論是酒廠或在英國百利兄弟公司的存貨清單中,優質老酒一桶難求。

不過,卻有一批躲藏已久、意外發現的原酒酒桶,品牌文化傳承總監Ronnie Cox在經過仔細的評估之後,選出其中少數極致優越的原酒桶,裝瓶成為格蘭路思嚴選單一桶系列。

 

 

【格蘭路思Single Cask 1969 桶號#11485】

Ronnie Cox闡述道:「嚴選單一桶系列 源自於傳承已久的葡萄酒文化,並由英國百利兄弟公司出廠背書,意涵此系列酒桶無與倫比之風味特色與卓越品質。我們在2012年9月發表了此系列的首款原酒1970,它於1970年7月6日蒸餾,桶號#10573,橡木桶種類為波本桶,而限量的179瓶單桶原酒已全數售罄。而此系列的第二款原酒1969,於1969年夏天進行蒸餾,秉持格蘭路思在熟成巔峰才裝瓶的理念,我很高興地宣布,在今年已到了絕佳賞味期,此款原酒已準備裝瓶上市了。」

絕佳的品質及風味是格蘭路思的特色,完美平衡、優雅、獨特的單一麥芽威士忌,更藉由單桶瓶裝方式完美呈現出獨一無二的口感。此款單桶原酒係於1969年7月10日蒸餾,使用桶號11485之重新填裝的酒桶,產量僅133瓶,酒精濃度為自然的42.9%。

 

格蘭路思嚴選單一桶1969-2

 

【桶號#11485品酒紀實】

色澤:清澈明亮的金黃色。

香氛:草本茶及馬鞭草的清新香氣,然後在優格及薄荷氣息中烘托出薑味蜂蜜蛋糕的香氣。

口感:變化豐富而又絲緞般滑順的甘草與麥芽口感。

餘韻:垂涎欲滴的檸檬、萊姆及胡荽香味,加上印尼胡椒及日本柚子,以畫龍點睛地突顯出柑橘的香氣。

 

為您獻上格蘭路思嚴選單一桶系列:全世界最巧妙的設計

格蘭路思係選用手工吹製的水晶做為酒瓶,其由Brandhouse的創意團隊設計風格獨特的酒瓶外型,保有威士忌之優雅風味與格蘭路思的特色。其瓶身延續了格蘭路思酒瓶的基本造型,卻增加了多重刻面的設計-以厚質水晶提升酒瓶的厚度,並透出威士忌的清澈光澤。

每一支酒瓶都由葡萄牙的亞特蘭提斯水晶工藝大師,採用最純粹的水晶製成,且已通過共振、透明度、亮度及重量等測試。

瓶身正面的酒標以亮面黃銅製成,並鐫刻出蒸餾年份和酒瓶編號,以確認每一支水晶酒瓶的獨特性及可信度,酒瓶頸圈亦是以黃銅製成,且由愛丁堡Scottish Silversmiths的Charles Stott設計。酒瓶塞頭則是以此年份熟成之橡木桶,桶號11485的橡木製成。

格蘭路思的另一項招牌特色是以品酒筆記做為酒標-為了完美呈現優美的瓶身,此次設計是將酒款風味筆記環繞於酒瓶頸口,並由Malt Master及Gordon Motion在酒標上親筆簽名,且標註瓶號及日期,做為每一支酒瓶的認證並確保其獨特性。

收藏酒瓶的外盒非常精緻,係以皮革手工打造出懷舊風情的奢華行李皮箱,且每一支酒瓶皆附有一個以堅實的蘇格蘭橡木製成的橡木底座,讓您展示此款珍貴的威士忌。格蘭路思如同一本好書,每一個章節都是由7位具有領導地位的威士忌作家編寫而成,是一段歷史,更是上等的威士忌。

格蘭路思的每一項設計元素都散發著低調的優雅風格,不淪為過度的誇飾及雕琢,展現了高貴及簡樸的自信。台灣地區2014年5月上市,限量15瓶; 建議售價每瓶新台幣188,000元。

 

 

【格蘭路思 嚴選年份】

格蘭路思給了我們重新看待威士忌的眼光─完美熟成,才是最好裝瓶時機。

1.      熟成而非陳年:格蘭路思對威士忌熟成一向有其獨到的見解,他們認為威士忌的熟成如同葡萄酒般,是有生命週期的。格蘭路思不用固定的陳年時間來評斷威士忌的價值及風味表現,他們追求的是最完美的熟成。讓每瓶格蘭路思單一麥芽威士忌都在風味達到完美巔峰時立即裝瓶,留住這稍縱即逝的美好時刻﹗

 

2.      風味決定一切:無論是酒體色澤、複雜性和香味,格蘭路思在威士忌調合大廠間有極高的聲譽;因為格蘭路思用細緻的慢速蒸餾製作方式,才能蒸餾出甘甜、純淨、富有果香的新酒。在蘇格蘭最嚴格的橡木桶政策與酒廠本身對熟成知識的獨到見解下,每瓶格蘭路思單一麥芽威士忌都擁有完美熟成、風格優雅的風味。

 

3.      每個年份都是獨一無二的:不像市面一般強調陳年年份的威士忌品牌,格蘭路思裝瓶原則注重威士忌本身的個性差異,而非標示陳年時間的一致性;謹慎的木材篩選與橡木桶政策,可確保威士忌的差異性,完成了某款年份威士忌後便不可能再重複製成相同的酒款,格蘭路思的每個年份都具有獨特性和珍貴性。

 

4.      獨特瓶身與包裝:格蘭路思的獨特瓶身,乃是發想自傳統威士忌蒸餾廠中的採樣瓶外觀;每瓶格蘭露斯單一麥芽威士忌的瓶身上,都附有來自原廠釀酒大師的口感說明,同時也能在標籤上找到蒸餾與裝瓶的年份資料。而充滿創意的精緻包裝,不但蟬連「The San Francisco World Spirits Competition」2006與2007兩屆的雙金牌殊榮,從英國皇室到都會男女均愛不釋手。