最珍貴的關懷時刻 麥卡倫「璀璨夢境」 送暖到伊甸

最珍貴的關懷時刻 美味分享 愛心加碼

麥卡倫「璀璨夢境」結合伊甸手工餅乾發送 成果亮眼

全世界最珍貴的單一麥芽威士忌麥卡倫(The Macallan)推廣慈善公益不遺餘力,去年1213日起於台北市信義區打造「璀璨夢境」裝置藝術的同時,於活動前期免費發送伊甸庇護工場的愛心餅乾,強調每發一包即捐贈等值善款予伊甸社會福利基金會。而這項義舉所累積之成果,在今年117日化為另一項實際行動:麥卡倫團隊特別驅車前往位在桃園的伊甸烘焙咖啡屋,除頒發活動總結的20萬元支票予伊甸社會福利基金會,同時觀摩身心障礙者投入烘焙工作的專業及熱情,感受充滿關懷與溫暖的一個珍貴午后。

伊甸社會福利基金會庇護事業處處長 王昭恕(右三)頒發感謝狀予台灣麥卡倫熱心推廣伊甸愛心餅乾,並由台灣愛丁頓寰盛會計經理黃秀蘭(左四)代表受贈。代表受贈活動善款的伊甸社會福利基金會庇護事業處處長王昭恕表示,該處針對身在社會弱勢的身心障礙者,提供烘焙、清潔、洗衣、打字等多樣化就業輔導服務,此次能感在景氣寒冬中得到麥卡倫的支持,他說:「真的非常感謝。」至於代表捐贈的台灣愛丁頓寰盛會計經理黃秀蘭則回應,這只是雙方合作的開始,希望未來能夠常有機會與伊甸基金會庇護事業處的各個單位結合,為身心障礙者創造更多的福利與工作機會。

在參觀伊甸烘焙咖啡屋之際,時值伊甸同仁們加緊趕工春節禮盒,見到這些身心障礙者有條不紊地進行牛軋糖、手工餅乾的烘焙製程,麥卡倫團隊不禁伸出大姆指讚嘆:「真的非常專業!」王昭恕笑著說:「伊甸烘焙咖啡共有12位身心障礙者,其中9位已拿到烘焙技術證照,相當不容易。」此外,這間烘焙屋更是公益團體旗下庇護工場之中,少數拿到ISO 9001認證的業者,於此,麥卡倫團隊更是深感欽佩。

在最珍貴的歲末歡慶時刻,7米高的麥卡倫「璀璨夢境」精神莊園裝置藝術,不僅吸引信義區過往人潮的流連駐足與拍照留念,期間更經歷伊甸愛心手工餅乾發送、1314求婚物語、黑珍珠爵士樂團Live演唱,以及水晶球攝影大賽等精彩多元的活動。尤其伊甸愛心餅乾更獲民眾熱烈迴響,連續兩個周末下來,總計發送4千份餅乾,累計金額達10萬元,再加上麥卡倫加碼的10萬元捐贈款項,期望能陪伴身心障礙者過一個最珍貴的農曆好年。

關於麥卡倫

1824年誕生於威士忌重鎮斯貝賽(Speyside),乃早年少數合法授權成立的蒸餾酒廠,從那時開始,麥卡倫便是單一麥芽威士忌的全球領導品牌之一。麥卡倫的佳釀創作,擷取來自西班牙、北美與蘇格蘭等各地精髓,包括來自這些地區的天然原料,搭配蘇格蘭傳統手法與工藝,麥卡倫酒廠自成立以來隨時代更迭,不論在19世紀、20世紀,以至於今日,都能確保其出色的佳釀品質遠高於一切。