2019TW.WA 葡萄酒大賞 甜酒&氣泡酒圓舞曲

Taiwan Wine Awards 2019

文/劉冠廷 攝影/羅啟仁

酒海無邊,你是否也曾有迷航的時刻,渴望著一個羅盤指引方向?《WSD酒訊雜誌》本著成為讀者羅盤的初心,廣邀各大進口商提供代表性酒款,並邀請專家、消費者們分別進行盲飲,挑選出大家最喜愛的酒款。

今年的評選方式,仍是將專業人士與素人的評價完全分離,並且各自給獎,以提供不同取向的參考指標,讓消費者可以從兩者的差異與交集之間,得到更多及更精準的選酒依據。僅有獲得雙金牌的酒款,才是專家與消費者間的「最大公約數」!

今年,「WSD葡萄酒大賞」更名為「TW.WA葡萄酒大賞」(Taiwan Wine Awards),並且將紅白酒、氣泡酒與甜酒的評選分開舉行。本月率先登場的是甜酒與氣泡酒評選,共計有90款酒參選,由於篇幅所限,我們僅針對各組金牌酒款作詳細報導,銀牌酒款則以表格方式呈現。


TW.WA葡萄酒大賞 專業人士評選金牌酒款

文 / 劉冠廷 攝影 / 羅啟仁

  • 「台北文華東方酒店」侍酒師:蔡孝倫Alex Tsi
  • 「台北萬豪酒店餐飲」營運經理:聶汎勳Raymond Nien
  • 「50/50 Cuisine Francaise」侍酒師:蕭加柏Campbell Hsiao
  • 「祥雲龍吟侍酒師」:張鴻亮Johnny Chang
  • 「Smith & Wollensky」:王東崧Tony Wang
  • 「50/45 Winehaus 」執行店長:陳笑軒Alex Chen
  • 「台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930」侍酒師:姚咨佑Fred Yao
  • 「Impromptu by Paul Lee」侍酒師:李恕沖Chung Shu Li
  • 「Can Nature肯自然葡萄酒」負責人:李庭瑋Kenny Lee
  • 「Bistro Le Jardin馨亞法式小酒館」侍酒師:陳冠璋Carlos Chen
  • 「台北文華東方酒店」:侍酒師:葉昌勳Sean Yeh

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