Robert Mondavi 酒莊首席釀酒師 Genevieve Janssens首次來台

曾任Opus One酒莊產製總監

加州葡萄酒傳奇教父Robert Mondavi的傳承者 

Robert Mondavi 酒莊首席釀酒師Genevieve Janssens首次來台

絕不可錯過的見面機會

星坊酒業將邀請到世界知名Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊的首席釀酒師Genevieve Janssen 吉納薇芙.詹森於2019年 3月14日來台參訪交流,這也是Genevieve Janssens首次來到台灣活動。

Genevieve Janssens 可說是葡萄酒世界少數的頂尖女性釀酒師,身為加州葡萄酒傳奇教父Robert Mondavi的傳承者,她的成長經歷也富有許多傳奇色彩。在法國長大的Genevieve,從小跟著她父親在葡萄園裡學習。她在波爾多大學學習葡萄酒,並有幸師從三位現代釀造學教父:Jean Ribereau-Gayon,Pascal Ribereau-Gayon(前者的兒子)和影響力巨大的Emile Peynaud。

Genevieve Janssens在1989年進入羅伯蒙岱維酒莊和法國頂尖酒莊木桐合作的美國頂級酒之一Opus one酒莊擔任生產總監。1997年,她回到羅伯蒙岱維酒莊擔任葡萄酒釀造總監;從她釀製的第一個年份1998起,至今建樹無數,其作品屢獲不同權威機構的高分。她在2009年被法國政府授予國家農業“Officier”功勛稱號 ,( Ordre National du Mérite Agricole,農業部於1883年由法國農業部長Jules Meline在法國成立,旨在獎勵農業服務。) 之後又被著名的《Wine Enthusiast》雜誌選為「2010年度世界最佳釀酒師」,2018年Genevieve擔任羅伯蒙岱維酒莊首席釀酒師,繼續與葡萄種植和葡萄酒釀造團隊分享她多年的經驗。

星坊酒業將於3 月14日舉行一場頂級餐酒晚宴,在首席釀酒師Genevieve Janssen帶領下,品飲Robert Mondavi Winery精選系列各項頂級酒款,更有晚宴上才能品嚐得到,由酒廠直送的2001老年份Cabernet Sauvignon To Kalon Reserve超限量逸品。身為葡萄酒的愛好者絕對不能錯過這次難得的機會與Genevieve Janssen見面,敬請期待這場無與倫比的晚宴活動消息。

 

會費用: 4,950

日期: 2019314()

時間: 18:30入場19:00

地點: In Between 餐廳  台北市信義區菸廠路98 誠品行旅2

 

《餐會酒款》

RM Fume Blanc Reserve ’14
RM Chardonnay Reserve ’15
RM Pinot Noir Reserve ’14
RM Maestro Limited Edition ’14
RM Cabernet Sauvignon Reserve ’14
RM Cabernet Sauvignon To Kalon Reserve ’01

 

《活動報名請洽詢》

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