麥卡倫CONCEPT NUMBER 1 顛覆傳統威士忌釀製過程,向夢想家致敬

顛覆傳統威士忌釀製過程,向夢想家致敬
麥卡倫CONCEPT NUMBER 1 亞太免稅通路限量發售

麥卡倫 Concept Number 1是免稅通路上市的年度限量系列之首款佳釀,啟發自天馬行空的超現實藝術,以顛覆傳統威士忌釀製過程,向夢想家致敬。

▲麥卡倫 Concept Number 1是全新年度限量系列的首款佳釀,啟發自天馬行空的超現實藝術,以顛覆傳統的威士忌釀製過程,向夢想家致敬。

麥卡倫 Concept Number 1 於 2019 年登陸亞洲,將於 2019 年 2 月 1日正式在台灣機場免稅通路上架。這款威士忌採用別具新意的釀製流程,融合超凡想像的創作概念及頂尖的製酒工藝,創造出非同凡響的威士忌作品,並帶來極致的感官享受以成就不可能偉大作品。麥卡倫 Concept Number 1 的包裝和瓶身的包裝採用了清新的湖水藍為主色,精心雕琢的細節與超現實元素呈現出麥卡倫的六大標柱:包括品牌的發源地—精神莊園 Easter Elchies House、精緻小巧的蒸餾器、最精華的酒心、最高品質的橡木桶、渾然天成的酒色,以及百年傳承的釀酒智慧。

 

麥卡倫 Concept Number 1 是一款充滿非凡想像力、顛覆傳統的全新年度限量系列威士忌。釀酒師探索革新的熟成方法,打破威士忌一般會先放入波本桶熟成的傳統作法,反而先將原酒放在西班牙雪莉橡木桶內熟成,之後再轉至美國波本桶,以同等時間繼續熟成,務求使威士忌融合雪莉桶帶來的辛香料氣息,及波本桶所賦予的甜蜜奶油香味。

釀造出的單一麥芽威士忌色澤金黃,帶柑橘香和生薑辛香味,餘韻甜度適中,橡木味於口腔縈繞。麥卡倫 Concept Number 1 的風味獨特,體現大膽創新的冒險精神,同時反映出品牌傳承百年、歷久不衰的釀酒技術,展現對威士忌的不朽熱情。

▲麥卡倫 Concept Number 1 的外盒和身包裝採用清新的湖水藍為主色,細節和圖案精心雕琢,值得收藏。

麥卡倫首席釀酒師 Nick Savage 更親自點出此系列的獨特之處:「麥卡倫 Concept Number 1是一款全新想像的威士忌,讓品嚐烈酒成為引人入勝的全新體驗,帶來前所未有的飲酒體驗,每一口都值得細味。生產這款卓越的單一麥芽威士忌所開發的創新工藝,既向大膽革新的藝術夢想家致敬,同時也象徵麥卡倫持續追求卓越的堅持。」

 

愛丁頓全球免稅通路總監Igor Boyadjian強調:「我們很榮幸能夠推出麥卡倫最新免稅通路限定商品。麥卡倫Concept Number 1打破傳統,推出這款威士忌亦鞏固我們致力為旅客帶來獨特產品的承諾。這款令人耳目一新的創作,無論對旅客或收藏家而言,甚具吸引力。」

 

麥卡倫Concept Number 1將於2019年2月起於台灣機場免稅通路及亞太地區特定機場銷售,建議售價為美金$125元。

▲麥卡倫 Concept Number 1單一麥芽威士忌色澤金黃,帶柑橘和生薑辛香味,餘韻甜度適中,橡木味於口腔縈繞。

品酒筆記:

酒色:黃金琥珀色。

香氣:甜奶油太妃糖、杏仁、生薑辛香味和肉桂。淡淡的果乾、柑橘和青綠香蕉。

口感:甜橙和檸檬柑橘以及柔和的橡木香料、新鮮水果和生薑。

餘韻:適中的甜潤與辛口感,橡木、柑橘類水果和生薑形成的餘韻揮之不去。

 

關於麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌

自1824年創始以來屢獲獎項肯定的麥卡倫,是全球最受推崇的單一麥芽威士忌之一。其卓越的聲譽奠基於產品優異的品質及鮮明的特色,而這一切都來自於一套指導原則──麥卡倫六大標柱。自Alexander Reid創立以來,堅持高品質始終是麥卡倫酒廠的代表性標誌。這座位於蘇格蘭東北方的酒廠,矗立於斯貝河(Spey)上方的高原,周圍環繞著150公頃的地產,地產中心座落著一座建於1700年的「伊斯特艾爾奇莊園」。

 

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