喝調酒也能做公益 – 雪豹斯佩特小麥伏特加 率領石虎拯救計畫開跑

專為拯救瀕臨絕種的雪豹而生的「雪豹斯佩特小麥伏特加」在保育方面成效顯著特地深入台灣在地搶救同為貓科好朋友石虎。並正式於九月份推出「Meow-tini Month雪豹公益月活動」,只要飲用指定款調酒,店家與「雪豹斯佩特小麥伏特加」便會共同捐出款項至「台灣石虎保育協會」,讓每位消費者在喝一杯的同時,還能對頻臨絕種的野生貓科動物石虎盡一份心力!

來自波蘭、由Stephen Sparrow所創辦的「雪豹斯佩特小麥伏特加(Snow Leopard Vodka)」,除特地選用斯佩特小麥作為原料,打造其細緻風味外,在保育動物方面同樣走纖細、關懷路線,可說是烈酒界內外兼具、表裡如一的最佳代表!此外,「雪豹斯佩特小麥伏特加」每年更將年度獲利所得15%,全數捐贈於自1981創立的「國際雪豹基金會(Snow Leopard Trust)」,款項大多用於雪豹棲息地的高山住民學童教育、畜牧保險、生產技能及相關研究等多元面向,以降低高山住民與雪豹的對立情況。

曾經,雲豹及石虎是台灣唯二的野生貓科動物,然而在雲豹正式宣告滅絕後,石虎的數量也逐漸減少,當人類大舉入侵牠們的棲息地、甚至獵捕獵殺時,石虎未來的命運可見一斑……看見同伴發生危機,怎能不出手相救!有鑒於基金會成效顯著,現在,雪豹帶著這股保育風潮飛來台灣,期望能夠拯救同樣面臨絕種危機的貓科好朋友-石虎。

 

喝一杯還能做公益,不僅正當還很正確!

為了使台灣最後的淺山生態系貓科動物-石虎能夠永續生存,身為貓科一份子的「雪豹斯佩特小麥伏」,特地於九月發起「Meow-tini Month雪豹公益月活動」,活動期間為2018年9月7日~10月31日,合作店家北中南共20家。參與活動的店家將會搭配一款由榮獲亞洲 50 大酒吧第二名殊榮 INDULGE Bistro 餐酒館首席調酒師 Stanly Yang 合作指定Meow-tini調酒、及店家自行設計的雪豹調酒進行販售,每賣出一杯調酒,店家便捐出NT$50、雪豹斯佩特小麥伏特加也會跟著掏(抖)出NT$50(總計為NT$100),金額將全部捐贈至「台灣石虎保育協會」。這對於喜愛動物、甚至平日就是貓奴的人來說,是絕對不容錯過的超有愛活動,喝一杯的同時還能做公益,這個跑趴理由不僅正當、還很正確!

 

調酒冠軍擔任慈善大使

於整個活動期間,主辦單位特別邀請2018愛丁頓調酒大賽冠軍-施義哲先生,擔任慈善大使。碰巧的是,他本身就十分熱愛動物,除了自2012年開始擔任「嘉義市動物守護協會理事」外,還積極參與2017年、2018年的動物守護節活動籌劃與執行等工作。同時,身為慈善大使的他,預計將於九月份展開一連串的酒吧巡迴交流,所到之處皆會販售他的冠軍調酒-「窨」以及特別為活動所設計石虎Meow-tini發想自石虎花紋,採用石虎友善農業的龍眼花蜜以及百香果調製而成。供消費者們盡情品飲、小酌!

 

跨界合作 瞭解保育重要性!

保育石虎不分產業,只靠雪豹一個人努力肯定不夠,透過跨界結盟,更能加強擴散效果!遂與長期進行動物議題深入探討的媒體「窩抱報」合作,為活動量身訂做石虎保育懶人包,將關於石虎的各項小知識印製於活動桌卡上,方便消費者在品飲調酒的過程中,能夠秒懂保護石虎的重要性;而活動主視覺則來自台灣塗鴉藝術家-李韓夆昱,創作不僅詮釋雪豹與石虎的貓科動物之美,也希望能夠藉此引起消費者的愛心與共鳴。當然,在瞭解其來龍去脈後,記得多跑幾家店、多喝幾杯,讓你我的公益魂徹底噴發!

 

蘊藏靈魂的烈酒首選─ 雪豹斯佩特小麥伏特加

初聞淡淡的香草氣息,伴隨著花香及果香!啜飲一小口,感受到來自斯貝特小麥穀物的甜味,及有黏度的酒體,既細緻又飽滿,恰如雪豹在美麗優雅的外表下,隱藏著些許的野性!不同於以往的伏特加,厚重且刺激的個性,細緻的香氣及滑順的口感,令人回味無窮!

酒精濃度40%

香氣:清澈甘甜的香味撲鼻,接著是淡淡的酒精芳香。

口感:柔軟的甜味透入味蕾,甜美香草和茴香緩和了40度酒精,然後滑入喉嚨,味道持久不散。