電影巴洛羅男孩傳人Silvia 新派皇后酒巨擘Luisa 雙后襲捲全台

義大利葡萄酒台灣專業代理商越昇國際特別邀請艾立歐·阿塔列(Elio Altare)酒莊莊主Silvia Altare與布魯諾·洛卡酒莊(Bruno Rocca)酒莊莊主Luisa Rocca抵台,於5月23日至26日於台灣北中南部巡迴舉辦數場專業講座與餐酒盛宴,分享堪稱義大利酒雙B的重量級巴洛羅(Barolo)與巴巴瑞斯蔻(Barbaresco)頂級酒款。

艾立歐·阿塔列(Elio Altare)酒莊是北義釀造巴洛羅(Barolo)的巨擘,電影巴洛羅男孩 (Barolo Boy: The Story of a Revolution) 訴說著Silvia的父親Elio帶領著一群Barolo生產者進行釀造革新的歲月,遠赴法國布根地 (Burgundy)學習釀酒技術,歸國後也將酒莊的耕種、釀造方式進行革新,於現代派巴洛羅(Barolo)生產者中居於領導地位。

「我的父親Elio 開始了釀造革新的理念,而我正是革新的一部分。」( “Elio started the revolution; I am part of the evolution.” ) Silvia堅定地說到,傳承了父親天生反骨的革新精神。

而來自於義大利皇后酒巴巴瑞斯蔻(Barbaresco)產區中心的布魯諾·洛卡酒莊(Bruno Rocca)酒莊莊主Luisa Rocca,為百分之百Barbaresco DOCG純正名莊,就連Vinous資深酒評Antonio Galloni都大讚Bruno Rocca比Gaja酒莊更專注Barbaresco的釀造,目前酒莊由Luisa與Francesco姊弟接管酒莊,傳承父親Bruno的專一與革新派釀造的精神打造北義頂級皇后酒巴巴瑞斯蔻(Barbaresco),平均每年僅生產六萬瓶,產量相當稀少,每一個出口國家配額也相當有限。「Rocca家族深信地塊是葡萄酒的孕育根基與靈魂,每年的產量也非常稀少且珍貴,所以僅在我們認為極為重視的市場限量配額銷售。」莊主Luisa Rocca表示。

 

皮蒙特雙后 歌劇餐酒之夜  2018首場頂級酒款品飲餐酒盛宴

繼2017年10月「義饗雙廚」與12月「達文西歌劇餐酒之夜」後,義大利葡萄酒專業代理商越昇國際邀請電影巴洛羅男孩 (Barolo Boy: The Story of a Revolution) 傳人Silvia Altare與義大利皇后酒巴巴瑞斯蔻(Barbaresco)產區中心的布魯諾·洛卡酒莊(Bruno Rocca)酒莊莊主Luisa Rocca雙后抵台,於2018年5月25日與26日於台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳再次盛大舉行「皮蒙特雙后 歌劇餐酒之夜」。與普契尼節慶歌劇院指定知名男高音孔孝誠、台北愛樂劇坊女高音李芸騏、【第一屆德國藝術歌曲比賽】最佳伴奏獎鋼琴家呂䈄渂以及史坦威獨家贊助Spirio自動演奏鋼琴,聯袂傾演義大利歌劇名曲、極致酒款與道地佳餚,再次將葡萄酒與音樂藝術元素融合,於台北文華東方義大利頂級餐廳內與貴賓近距離分享美聲與北義最富盛名國王酒巴洛羅(Barolo)與皇后酒(Barbaresco)革新派釀造酒款,宛如置身義大利歌劇院,席間掌聲與驚喜不斷,為2018年入夏之際最為之驚艷的歌劇餐酒盛宴。美酒、佳餚、歌劇,義大利人的生活與餐桌分享元素,在25與26日晚間完整地融合與呈現,「這是我們見過最令人為之驚艷的歌劇餐酒盛宴!」 二位北義最富盛名的酒莊莊主Silvia與Luisa雙后異口同聲地表示,為2018年首場歌劇餐酒饗宴畫下了完美的句點。

 

義大利頂級雙B酒款全台巡迴品飲講座 北義 皮蒙特雙后對談—她的Barolo 與她的Barbaresco

越昇國際為義大利葡萄酒於台灣市場最重要的推廣先鋒,於2018年隆重邀請電影巴洛羅男孩 (Barolo Boy: The Story of a Revolution) 傳人Silvia Altare與義大利皇后酒巴巴瑞斯蔻(Barbaresco)產區中心的布魯諾·洛卡酒莊(Bruno Rocca)酒莊莊主Luisa Rocca雙后抵台,5月23日與24日晚間與葡萄酒達人Aaron於高雄藏酒與台中高冠咖啡廳舉辦中南部品飲講座。並邀請HP、Terry二位葡萄酒達人擔任引言講師,接續於5月26日下午於台北進出口同業公會舉辦「北義 皮蒙特雙后對談—她的Barolo與她的Barbaresco」,以幽默風趣、深入淺出的方式探討北義產區地塊、內比歐羅(Nebbiolo)葡萄品種特性、革新派釀造歷史、酒款品飲技巧等,與講座來賓熱烈交流與分享義大利葡萄酒專業知識,於會後與Silvia和Luisa二位雙后進行酒款簽名與合影,此次雙后全台巡迴品飲講座活動廣受好評,許多前來參與的業界葡萄酒達人皆讚許為最專業的義大利葡萄酒品飲講座,媲美許多國外國際型酒展大師品飲會,並期待主辦單位能舉辦更多專業型講座、分享義大利產區頂級酒款。