美國精釀傳奇酒款!大膽玩味!

美國精釀傳奇酒款!大膽玩味!

海錨自由大道啤酒 IPA新版 限量上市

 

距今約40年前,Anchor 海錨 美式精釀啤酒傳奇始祖,釀製了美國第一款Pale Ale 「Anchor Liberty Ale海錨 自由大道 美式精釀啤酒」,以單一烘焙麥芽及單一酒花 (single malt, single hop) 的製法,呈現令人驚豔的完美平衡酒款,也被譽為是「美式IPA的始祖」。如今精釀啤酒及IPA風潮興盛,海錨也不忘自己身為精釀啤酒及IPA始祖的身分,大膽的以加強啤酒花風味的IPA版本重新演繹,推出全新酒款『Anchor Liberty IPA 海錨 自由大道IPA美式精釀啤酒』,希望讓酒迷們能透過新版本重新玩味這一款傳奇美國精釀。

做為基底的Anchor Liberty Ale海錨 自由大道美式精釀啤酒,原先就是大麥與酒花香氣能夠各自表現卻又完美平衡的經典酒款,並且在1975年初釀當時,標記著酒花冷泡技術的重生。如今IPA版本,大膽地加上三種賦香型啤酒花進行冷泡,讓奔放又豐富的花香、柑橘以及熱帶水果香氣錯落交織,與大麥氣息自然的融合之下,豐富了味覺感官體驗,讓整體口感變得更加結實飽滿。

『Anchor Liberty IPA 海錨 自由大道IPA美式精釀啤酒』, 即將在8月時與海錨品牌另一全新限量酒款同時限量發售,欲知銷售地點及更詳細酒款資訊歡迎請洽「 ANCHOR 海錨 美式精釀啤酒」臉書粉絲專頁。

 

  

ANCHOR Liberty IPA: 海錨 自由大道IPA

酒精度: 6.3%

風格: IPA

容量: 355ml

建議售價:  NTD$250

上市日期:2017年8月

 

『Anchor Liberty IPA 海錨 自由大道IPA美式精釀啤酒』,大膽地加上三種賦香型啤酒花進行冷泡,讓奔放又豐富的花香、柑橘以及熱帶水果香氣錯落交織,與大麥氣息自然的融合之下,豐富了味覺感官體驗,讓整體口感變得更加結實飽滿。

品飲筆記:酒體閃耀著如稻草反映著陽光般的金色色澤,入口便能感覺到爆發的柑橘香氣,細緻綿密的口感中,透出結實的大麥氣息,尾韻有如新鮮葡萄柚一般的爽口,整體口感豐富,令人印象深刻。