「天狗舞」日本酒藏 餐酒會

「天狗舞」日本酒藏 餐酒會

  • 時間:7月12日(三)19:30〜 21:30
  • 地點:新光三越信義A4館6F ◆黒毛屋◆ (捷運板南線 市政府站3號出口)
  • 費用:3,600(現場繳費)
  • 6款酒款:『五凜』純米/純米大吟釀/JUNKO KOSHINO Label、天狗舞『金沢酵母仕込』大吟釀、天狗舞文政六年、天狗舞梅酒
  • 參加費用:3600元 (現場繳費)
  • 餐點:乾杯總料理長鈴木先生特製的日式料理乾杯集團 總料理長鈴木先生 特製日式料精緻理
  • 報名方式:請將「姓名/手機/參加人數」臉書私訊或mail至[email protected]信箱 #名額有限請盡速報名
    【酒藏藏元第55代「須藤源右衛門先生」 親臨台灣,向各位介紹珍藏酒款。敬請期待!!】

◎ 本次酒藏:日本石川縣『車多酒造』

創建於1823年,位於北陸地區石川縣白山市的銘釀酒藏。知名漫畫「美味しんぼ」(美味大挑戰)中也以地酒代表的方式做介紹。為沖繩舉辦之「國家首腦會議」中所使用的乾杯儀式用酒。堅持以傳統山廢製法來製作,是與料理美妙絕配的銘酒。由被選拔為「現代名工」的知名杜氏「中三郎」率領團隊釀造。


◎ 本次酒款:

–『五凜』風味的概念:「開喉暢飲」、「好喝」、「怎麼喝也不膩」,在感受到米的美味的同時,也能品嘗到乾淨俐落的後韻。

–天狗舞『金沢酵母仕込』:北陸地區獨特之金沢酵母釀造,氣味清香高雅,口味細緻內斂。

–天狗舞文政六年:帶有些微熟成的香氣,入喉後可品嚐到獨特的旨味。天狗舞文政六年:帶有些微熟成的香氣,入喉後可品嚐到獨特的旨味。

–天狗舞梅酒:特選適合夏季飲用的一款梅酒,展現清酒華麗的香氣。

備註:照片為過去資料示意,酒款與餐點以現場實際供應為主。