John Walker & Sons Private Collection™ 約翰華克私人珍藏系列™ 2014限量版 經典多重煙燻風味的完美演繹 台灣限量72瓶

WSD_John Walker & SonsPrivate Collection

全球領導酒商帝亞吉歐(Diageo)正式宣布推出John Walker & Sons Private Collection™約翰華克私人珍藏系列™ 2014限量版,此為John Walker & Sons Private Collection™約翰華克私人珍藏系列™首發酒款,充份展現出John Walker & Sons™蘇格蘭威士忌傳承已久的大師工藝及與時俱進的創新精神,往後每年度也會持續推出新的限量版酒款。John Walker & Sons Private Collection™約翰華克私人珍藏系列™ 2014限量版由首席調酒師Jim Beveridge親自精選29款存放於私藏訂製橡木桶的卓越威士忌所調和而成,演繹豐富又和諧的煙燻風味。每瓶呈裝於如深海般的邃藍玻璃瓶身中,銘刻獨一無二裝瓶編號,酒精濃度46.8%,全球限量發行8,888瓶,台灣僅限量72瓶,建議售價NTD24,000元。欲知更多詳情,敬請洽詢貴賓服務專線:0800-030-588。

 

John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列2014限量版獨特融合三個重要威士忌產區的煙燻風味,包括:艾雷島(Islay)的強烈奔放煙燻味、島嶼區(Island)充滿清新海洋氣息的煙燻味、以及來自高地區(Highland)的甜美細緻煙燻味。除此之外,首席調酒師Jim Beveridge亦深究橡木桶的木質特性,以挑選及尋找擁有強烈香草、焦糖以及馥郁果香的威士忌來呼應及搭配這些煙燻風味,賦予John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版豐富、多層次、平衡又深邃的口感。JOHNNIE WALKER全球品牌總監Gavin Pike表示:「我們的首席調酒師Jim Beveridge擁有充份的創作自由去發揮我們對於精湛調和工藝的信仰與專長,而他所創造的此款卓越、具指標地位的John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版,完美演繹出品牌經典、精緻細膩的煙燻風味。」

 

JOHNNIE WALKER首席調酒師 Jim Beveridge 也表示:「在多年的首席調酒師生涯中,我慢慢累積出少量、私有的麥芽與穀類威士忌酒藏,它們被調和並存放於橡木桶中熟成,經過多年後展現出前所未有的風味厚度,而John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版正是這些橡木桶及酒款被運用的驚豔呈現,這些私藏訂製橡木桶的卓越威士忌也是首次被運用於John Walker & Sons的酒款中。」

【品酩筆記】

  • 色澤:深琥珀色。
  • 香氣:麥芽香氣中帶有細膩的皮革味、些許蠟油味、清新海風、細微海鹽、與煙燻風味。
  • 口感:細緻奢華,帶有來自橡木桶的蜂蜜與覆盆子鮮活香氣,豐醇甜潤,讓煙燻味更為突出閃耀。此外,各產區獨特的煙燻風味完美融合,首先是細膩成熟的高地煙燻味,多層次的複雜口感與甜美、躍動風味交錯。緊接著的是島嶼區威士忌帶來海風般清新的煙燻味,以及帶有柔滑的海鹽風味。再來是艾雷島的泥煤煙燻味,大膽強烈的口感,刺激感官享受。橡木桶賦予John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版完整的酒體結構、深度、與完整性,讓煙燻與泥煤風味毫無保留地釋放,完美呈現香氣的平衡。最後,餘韻醇順,煙燻風味悠長縈繞,還有細微鹽味留於味蕾之上。
  • 建議品酩方式:最佳品酩方式為純飲,或可加入些許純水,釋放煙燻風味的不同深度。

關於 JOHN WALKER & SONS™系列

John Walker & Sons™系列酒款為全球銷售量第一的蘇格蘭威士忌品牌JOHNNIE WALKER®所推出的珍稀且創新的頂級威士忌精品系列,系列產品包含:

  • JOHNNIE WALKER® XR™ 21年蘇格蘭威士忌,是為紀念華克家族第三代傳人亞歷山大‧華克二世於1920年受封爵士的榮耀時刻。
  • John Walker & Sons™ King George V™ 喬治五世紀念版,是為紀念1934年榮獲英皇喬治五世親自頒授象徵卓越品質的皇室認證(Royal Warrant)而推出,採用喬治五世在位期間(1910-1936)釀酒廠的威士忌調和而成。
  • John Walker & Sons Private Collection™約翰華克私人珍藏系列™為一年發行一次的限量系列,展現John Walker & Sons™蘇格蘭威士忌背後的創新精神與大師工藝。
  • John Walker & Sons™ Odyssey™ 尊酩蘇格蘭威士忌,是以亞歷山大‧華克二世爵士的前瞻遠見與企業家精神為靈感,帶來獨特的「三重奏」(Triptych)饗宴,並運用具現代感的瓶身設計,完美詮釋1932年傳奇航海風格。
  • John Walker & Sons™ The John Walker™為系列顛峰酒款,是向創辦人約翰‧華克致敬的完美之作,精選他在世期間(1805-1857)的九座釀酒廠威士忌調和而成的限量珍藏。

此外,John Walker & Sons™也推出專屬訂製與僅此一次的極限量酒款,例如Diamond Jubilee by John Walker & Sons™限量典藏版威士忌,完美調和自英國女王伊莉莎白二世於1952年登基時即蒸餾存放的威士忌酒藏,紀念英國女王伊莉莎白二世登基60週年的榮耀時刻。

 

關於 JOHNNIE WALKER®

John Walker(約翰.華克)於1820年收購蘇格蘭奇馬諾克一家銷售雜貨與烈酒的小舖,自此開始投入蘇格蘭威士忌釀製事業。直至1909年,正式以JOHNNIE WALKER®(約翰走路)全新品牌推出紅牌與黑牌蘇格蘭威士忌,並同時創造出「邁步向前的紳士」(Striding Man)廣告圖案,其不斷向前邁進的精神與活力未曾減退,不僅是JOHNNIE WALKER®的重要品牌識別,也是JOHNNIE WALKER®最佳品質保證與精神的象徵。此後,一百年來JOHNNIE WALKER®一直以調製品味卓越、酒質醇厚的蘇格蘭威士忌聞名於世。

 

目前JOHNNIE WALKER®家族擁有完整的調和式威士忌品牌,並成功銷售於全球,包括JOHNNIE WALKER® RED LABEL®紅牌®蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER® BLACK LABEL®黑牌®12年蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER® GREEN LABEL™綠牌™15年蘇格蘭麥芽威士忌、JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL RESERVE®金牌珍藏™蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER® XR™ 21年蘇格蘭威士忌及JOHNNIE WALKER® BLUE LABEL®藍牌®蘇格蘭威士忌。

 

關於帝亞吉歐(DIAGEO)

帝亞吉歐(Diageo)是全球酒精性飲料領導廠商,以其全球性的視野與尊重在地需求和文化,提供消費者許多一流的酒精飲料品牌,包括烈酒、葡萄酒及啤酒等各種領域,包括約翰走路(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、思美洛(Smirnoff)、貝禮詩(Baileys)、健力士(Guinness)、摩根船長(Captain Morgan)、坦奎利(Tanqueray)及美麗莊園(Beaulieu)與銀色山谷(Sterling)等150個品牌與產品,帝亞吉歐產品行銷遍及全球180個營運據點,股票於英國倫敦和美國紐約上市。帝亞吉歐台灣分公司在台北、台中與高雄分別設有辦公室,服務全國的客戶與消費者。

 

成立以來,台灣帝亞吉歐一直以「跨越國界藩籬,發揚在地精神」為經營理念,對內相當注重內部員工的福利與發展,並提供良好的工作條件與環境,讓所有同仁可釋放最大的潛力與成長。對外,身為台灣一份子,帝亞吉歐負起企業公民責任,積極參與社會公益活動的推展與社區關係經營。自2008年起,公司同仁自願擔任志工,為馬偕醫院社區的獨居長者每週末送上愛心便當。2009年88水災重創南台灣,台灣帝亞吉歐不僅捐出新台幣300萬元做為重建家園之用,同仁們也捐出一日所得共新台幣30萬元與總部帝亞吉歐海外基金會匯入1萬5千英鎊,共同捐贈台灣紅十字會,幫助災民。

 

自2003年起,台灣帝亞吉歐也持續舉辦「KEEP WALKING夢想資助計劃」,將 Keep Walking精神帶到台灣各個角落。此外,台灣帝亞吉歐更是長期致力推廣「理性飲酒」,2000年在台灣贊助成立「社團法人台灣酒與社會責任促進會」,由帝亞吉歐發起,結合同業並與政府單位及民間團體,一起推動「酒後不開車」及「指定駕駛」,以降低酒駕肇事率,2008年邀請台灣之光王建民擔任帝亞吉歐「理性飲酒大使」,共同推廣「喝酒不開車」、「未成年禁止飲酒」等重要觀念。更在2010年與7-ELEVEN、台灣大車隊共同推出「ibon酒後代駕服務」,協助台灣民眾落實「酒後不開車」的習慣。2010年起主動在所有廣告文宣中標示酒後不開車的禁止標誌,與同業大力推廣、提醒大眾酒後不開車。

 

台灣帝亞吉歐對於企業社會責任的投入備受重視,同時也深獲各界肯定。2008年獲得全國商總頒發「優良外商獎」及文建會「文馨獎」之「金獎」及「優良人才培育」獎項;2009年獲遠見雜誌評選為「企業社會責任獎」外商公司前10強;2010年獲得遠見雜誌評選為「企業社會責任獎」65強企業;2012年更獲得傑出公關獎企業形象獎項肯定。