富樂 經典大師系列1926 英式燕麥波特啤酒

Fuller’s Past Master 1926 Oatmeal Porter
Regaining Its Crown

富樂 經典大師系列1926 英式燕麥波特啤酒
重回榮耀的英式經典

Fuller's Brewing Team 富樂釀酒師團隊

隨著精釀啤酒熱潮不斷,市面上精釀啤酒款式也愈加琳瑯滿目,
達到數百甚至數千種的可觀數量,而最具特色的其中一種啤酒類型-波特啤酒,
除了是英式啤酒的經典代表外,也是喝精釀啤酒絕對不能錯過的必喝型態。
『富樂 經典大師系列第7號作品- 1926 英式燕麥波特啤酒』,
代表了20世紀初最讓人著迷的波特啤酒風味,
更添加了當時前所未見的釀製原料-燕麥片,
讓酒體更加滑順易飲,隨著英國女王誕生年份紀念,
富樂特地將此同年份 1926年的燕麥波特酒譜復刻呈現,
將接近一世紀前的驚艷美味穿越帶回現代,重新推向榮耀!

具備300年歷史的波特啤酒,本源自英國,是直到20世紀早起仍然盛行的啤酒類型,
縱然隨著時代更迭,不同時期發展出的釀酒技術及原料等因素,
讓波特啤酒演變出不計其數的風格版本,
但具備特殊性的『富樂 經典大師系列1926 英式燕麥波特啤酒』,
絕對是富樂酒譜庫藏中珍貴而值得重新再被認識的重要酒款。

『富樂 經典大師系列1926 英式燕麥波特啤酒』,
主要特色除了波特啤酒為人熟知的烘焙與黑巧克力風味之外,
採用Warrior 和 Centennial 兩種美式啤酒花,賦予酒體迷人的水果香氣,
並結合珍稀般的英式大麥品種 Golden Promise 麥芽與重烘焙麥芽,
同時非比尋常的添加了燕麥片一同釀製,果不其然,
富樂的釀酒大師們幾乎不會出錯,英式燕麥片所帶來的滑順口感出奇地令人驚豔。
如同所有的富樂經典大師系列酒款,1926亦結合了『瓶中熟成工法』,
讓活酵母在酒瓶中使酒體持續熟成直到開瓶的那一刻,將經典風味忠實呈現。
讓我們用這款特色波特啤酒舉杯敬祝彼此,慶祝我們能重新回味,
因富樂歷代釀酒大師從1845年累積至今的酒譜庫藏,而得以復刻的寶貴美味!


Past Masters 1926 Oatmeal Porter: 經典大師1926復刻款啤酒
酒精度: 7.8%  /  風格: English Porter
容量: 500ML  /  建議售價: NT$ 250
上市日期:2016年10月

[新聞稿用圖] Fuller's 富樂經典大師系列 1926 Oatmeal Porter

此款是經典大師系列第七號作品,
參考1926當年的一款富樂酒譜,
將經典又獨特的英式燕麥波特啤酒重新復刻呈現。
此款限量佳釀沿用富樂最專業的『瓶中熟成工法』,
利用活酵母讓酒體在瓶中持續熟成並展現豐富風味。

品飲筆記:
極深的酒色,重烘焙麥芽使酒體更添迷人深度,
耐人尋味的口感中可以感受到明顯的咖啡與黑巧克力氣息,
美式啤酒花帶來如同水果般的美妙香氣,
而英式燕麥片所帶來的滑順口感也出奇地令人驚豔。


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