Compañia de Vinos del Atlantico (CVA) 大西洋葡萄酒公司

 

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跳舞的大象–05.28/2016–

 

Compañia de Vinos del Atlantico (CVA) 大西洋葡萄酒公司
攤位號碼:5

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◎酒莊代表:
◎出席原廠:

 

◎產區位置:
Valdeorras (D.O.) 瓦德歐拉產區、
Cadiez (VdlT) 加德斯產區、
Bierzo (D.O.) 畢埃索產區、
Rioja (D.O.C.) 里奧哈產區

◎酒莊介紹:
CVA13http://www.vinosatlantico.com/
大西洋葡萄酒成立於2002年,
是由美國知名的西班牙葡萄酒商Olé Imports

的兩位創辦人─Alberto Orte和Patrick Mata成立的葡萄酒莊,
Olé Imports的成立宗旨是

「忠於獨特風土的高品質酒款Unique terroir-driven wines of extraordinary value.」,
而他們也將這個理念帶往CVA。
積極找尋伊比利半島各地尚未被發現的優異葡萄園和原生品種,
多著眼於高海拔、產量低的老樹原生葡萄,並釀造忠於風土的高品質葡萄酒。
Alberto和Patrick都出生於釀酒家族,自19世紀開始便在西班牙從事釀酒,
具備長足的釀造經驗與對西班牙風土的獨到了解。

CVA05

目前CVA旗下共有來自18個不同法定產區的葡萄酒,
除了市場上常見的Rioja里奧哈或是Ribera del Duero斗羅河岸產區外,
更有許多來自西北部與中部新興產區的葡萄酒,
並釀造許多特殊的原生品種如Mencia、Godella或是來自雪莉產區的Tintilla葡萄等。
此外,CVA亦與西班牙天才釀酒師Raul Perez合作,推出物超所值的Mencia酒款。

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La Antigua Blanco2013帝奎「古董」白酒 La Antigua Clásico Blanco 2013
<產區>Rioja里奧哈
<酒精濃度>13%
<葡萄品種>70% Viura、20% Garnacha Blanca、10% Tempranillo Blanco
<建議售價>1,100元
<風味介紹>
金黃酒色,清晰的礦物風味主導嗅覺,
混合柑橘、水梨與核果類白色水果香氣,煙燻桶味相當隱晦地襯托在背景中。
中度酒體,具有厚實感的圓滑酒體彷彿勃艮地白酒,
而飽滿的酸度與銳利的礦物鹽味則讓人聯想到Chablis的尖銳透亮,
留下充滿礦物與地中海香草的尾韻。
「相當夏布利感的白酒,
將這個酒款與夏布利一級園一起盲飲肯定會是件有趣的事。」─Robert Parker

<得獎紀錄>Josh Raynolds 90


La Antigua Reserva
2006安帝奎「古董」陳釀紅酒 La Antigua Clásico Reserva 2006
<產區>Rioja里奧哈
<酒精濃度>13.5%
<葡萄品種>60% Garnacha、30% Tempranillo、10% Graciano
<建議售價>1,100元
<風味介紹>
深沉的暗紅酒色,深色的櫻桃與黑莓,被香草莢和花香簇擁著,
可可、煙燻、雪松香包覆,彷彿置身在林野間的陳舊小木屋那般怡人。
隨著時間,各式柔軟的辛香料混和淡淡薰衣草香浮現,相當迷人。
中度酒體,保留了里奧哈該有的那份優雅身段,細膩的單寧,
圓潤甘甜的尾韻是高比例Garnacha給予的獨特滋味,
在荖藤與經典之間添加了些許耐人尋味的趣味。
<得獎紀錄>Stephen Tanzer 91


Papa Godello
2015老爹格德約白酒 Papa Godella 2015
<產區>Valdeorras (D.O.) 瓦德歐拉產區
<酒精濃度>13.5%
<葡萄品種>100% Godello
<建議售價>750元
<風味介紹>
Godello是跟阿爾巴利諾相反的葡萄品種,顏色較金黃,雖有果香,
但不及阿爾巴利諾奔放。偶爾也有優雅花香,但常偏蘋果和水蜜桃香,
口感油滑圓潤,酒精度較高。相當多酸,足以保持均衡。
「如果讓我選,Godello應該是目前西班牙最優秀的白葡萄品種。」
─林裕森《西班牙葡萄酒》

<得獎紀錄>RP 91(2012)、Josh Raynolds 90

 


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