Naveran 納維拉酒莊

1460101234057
跳舞的大象–05.28/2016–

 

Naveran 納維拉酒莊
攤位號碼:1

Naveran-logo
◎酒莊代表:
◎出席原廠:
◎產區位置:Penedes (D.O.)佩內得斯產區
◎酒莊介紹:

http://www.nlswine.com/front/bin/ptlist.phtml?Category=117693
http://www.naveran.com/web/index.php/en/

酒莊介紹3

Robert Parker最喜愛的Cava酒莊之一
Naveran酒莊位於Penedes產區,是西班牙首屈一指的CAVA家族酒莊,
擁有近100公頃的葡萄園。Penedes是西班牙CAVA氣泡酒的大本營,
位於巴塞隆納西邊,是目前最多葡萄酒愛好者前往的地區,
每年約有百萬名遊客前來。不同於許多法國香檳酒商用收購的葡萄釀酒,
Naveran全部以自己種植栽培的葡萄進行釀造,
他們認為,唯有親自照料呵護的葡萄,才有辦法釀造出最優質的氣泡酒。
酒款不僅在西班牙流通,更受到世界各地葡萄酒愛好者的親睞。
在美國、比利時、丹麥、日本、瑞士、德國和英格蘭
皆可以看到人們開心享用著Naveran的美麗氣泡酒。

酒莊介紹4

Cava氣泡酒:西班牙的高貴饗宴
CAVA特別之處,在於與香檳一樣採用費時費力的瓶中釀造法,
價格卻只要香檳的一半,物美價廉。
雖然也有部分是以Cahrdonnay或是Pinot Noir釀造,
但絕大部分的CAVA都是以三個原生品種─Macabeo、Xarel‧lo和Parallada─進行釀造,
三者個性迥異,截長補短相互配合。
Macabeo香氣不多,微帶花香和青草,但具有強勁的酸味,
也較不易氧化;Xarel‧lo則口感濃厚,給予CAVA厚實的酒體;
至於Parellada則具有細膩豐富的果香,輕巧柔和。
一般CAVA比起香檳酸度較低,口感也較圓潤新鮮,直接明快。

酒莊介紹1


Naveran Cava Dama 2011納維拉貴婦氣泡酒(去背)
2011納維拉貴婦氣泡酒 Cava Dama 2011
<產區>Penedes (D.O.)佩內得斯產區
<酒精濃度>12.5%
<葡萄品種>85% Chardonnay、15% Parellada
<建議售價>980元
<風味介紹>
Cava Dama就像是法國高品質的「白中白香檳」,奶油蛋捲、
蘋果薄餅以及忍冬花的高雅香氣,嬌貴雅致又悠長持久。
中度酒體,卻蘊含著難以想像的純淨和餘韻,
高雅的歡騰,像是城堡裡的一場晚宴。
<得獎紀錄>RP91、
「非常溫柔體貼,像擁抱一樣表現出簡單易懂的好意」─神之雫NO.36

 


返回酒莊總表
警語logo字