台灣菸酒公司桃園酒廠

酒造介紹

玉泉清酒標貼(標準字)

攤位編號:56-57

酒造名稱:台灣  台灣菸酒公司桃園酒廠 

參展廠商:臺灣菸酒公司

公司及酒造介紹:

台灣菸酒股份有限公司,是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司,為一公營事業。其前身為臺灣省菸酒公賣局,其歷史可追溯至1901年創立、日治時代的臺灣總督府專賣局。面對菸酒產銷自由化之市場競爭,本公司秉持以維護消費者權益為前提,提供優良產品,善盡社會責任,致力成為一充滿活力及具高競爭力之行銷企業

 

桃園酒莊(品牌)介紹:91年7月1日公賣局改制為台灣菸酒股份有限公司,配合廠名地方化,正名為林口酒廠。成立以來一直是生產紹興酒為主,民國85年紹興酒停產後轉型生產日式清酒,利用紹興酒生產設備,成功釀製出『玉泉清酒』,成為全國唯一生產清酒之酒廠。產能一度達30萬打/月佳績。103年8月份更名為桃園酒廠

 

酒款介紹

<菊富士純米大吟釀​​​​>

20150112菊富士清酒01

大阪近畿地區日本盛酒造株式會社之丹波杜氏精心設計而成。使用米種:山田錦,由山田錦所釀之酒,甘、辛、酸、苦、澀五味均衡,風味不凡,因此被稱為「酒米之王」。產品特色傳承日本酒優良的釀造手法,酒質風格穩定具豐富吟釀香氣,口感濃醇甘口、芳醇秀麗。建議飲用溫度為冷飲及常溫使用。

酒造名稱:台灣菸酒公司桃園酒廠     精米步合:40%         產地:台灣       建議售價:1600

使用米種:山田錦       酒精濃度:15%未滿16%         容量:720ML        展場售價:

 

<玉泉台灣之美純米吟釀​​​​>

玉泉台灣之美純米吟釀禮盒

玉泉台灣之美純米吟釀清酒,特挑選台東品質純淨的關山米,以手工小批量操作,從原料處理(精米55%)、製麴 (手工培麴)、酒母培育(手工攪拌),低溫緩慢管控發酵製作,天然產生蘋果與成熟西洋梨等特有吟釀香氣,清爽圓潤的口感,是本公司目前自產最高品級的清酒。

酒造名稱:台灣菸酒公司桃園酒廠     精米步合:55%         產地:台灣       建議售價:1000

使用米種:台東關山一等米       酒精濃度:15%未滿16%         容量:1800ML         展場售價:

 

 

<玉泉芋香純米清酒​​​​>

玉泉芋香純米清酒s (複製)

玉泉芋香純米清酒,最具台灣風土特質的酒品。特選桃園縣產『桃園3號米(芋香米)』為釀酒原料,高度精白65%以下,取米心釀造。手工製麴,10 ℃低溫發酵,4至8℃熟陳。自然保存特有芋頭香氣,甘醇清爽,不具辛辣感。

酒造名稱:台灣菸酒公司桃園酒廠     精米步合:65%         產地:台灣       建議售價:680

使用米種:桃園三號米(芋香米)       酒精濃度:15%未滿16%         容量:720ML         展場售價:

 

<玉泉純米清酒​​​​>

玉泉純米清酒_中圖檔

台酒在擁有悠久的造酒歷史及最好的技術設備下,推出淡麗甘口的「玉泉純米清酒」,以國產上等蓬萊米「純米釀造」,將優質蓬萊米的風味完全呈現出來,相當芳醇。開瓶後豐富的酒香緩緩散發,不僅充滿著清香的水果味,更具圓潤飽滿、層次佳、渾然天成的口感,適合細細品嚐。

酒造名稱:台灣菸酒公司桃園酒廠     精米步合:65%         產地:台灣       建議售價:200

使用米種:台灣蓬萊米       酒精濃度:13.5%         容量:600ML           展場售價: