黑龍酒造

酒造介紹

黑龍酒造

攤位編號:25

酒造名稱:福井縣  黑龍酒造 

參展廠商:桑提有限公司

公司及酒造介紹:

酒造名為《黑龍》乃取名自造酒用水的來源地《九頭龍川》,

守護九頭龍川的神社名為《黑龍神社》因而得名。

在天寒地凍的地理環境裡,藏人們的熱情釀製出細緻的酒質,

品質上的嚴格要求也是黑龍酒造的釀造理念,作品以帶有輕巧細膩的個性著稱,爽快俐落的質地,

在舌面上如絲緞般的質感令人印象深刻,尾韻紮實飽滿,香味在飲後依然繚繞不絕,

帶有非常適合海鮮(螃蟹、貝類)、刺身、壽司類料理的特性。黑龍酒造

酒款介紹

<九頭龍 大吟釀 限定品>

九頭龍 大吟釀 限定品冷飲帶似優酪乳的香氣,溫飲則展現米的豐郁度與圓滑性,可說是難得一見的全方味酒款,每年限量預購。

酒造名稱:黑龍酒造     精米步合:50%         產地:福井縣        建議售價:3200

使用米種:五百萬石       酒精濃度:15%         容量:720ml         展場售價:2600

香氣與味道的四大分類:  □爽 薰  □熟  □醇

 

<九頭龍 純米酒>

九頭龍 純米酒充分利用福井縣產五百万石米,引出米本身風味及清爽口感,熱燗冷飲皆可,適合各式料理,每天小酌的純米酒。

酒造名稱:黑龍酒造     精米步合:65%         產地:福井縣        建議售價:400/1300

使用米種:五百萬石       酒精濃度:14.5%         容量:300/720ml         展場售價:300/1100

香氣與味道的四大分類:  □爽  □薰  □熟 

 

<九頭龍 逸品>

九頭龍 逸品醉心於其爽口且清淡的口味,此酒為極盡的使用酒造好米並將此米卓越的美味引出的逸品,不論熱燗或冷飲皆可

酒造名稱:黑龍酒造     精米步合:65%         產地:福井縣        建議售價:1300

使用米種:五百萬石     酒精濃度:15%         容量:720ml         展場售價:1000

香氣與味道的四大分類:  爽 薰  □熟  □醇