超越時光,淬煉未來 軒尼詩250週年珍藏干邑

超越時光,淬煉未來
軒尼詩250週年珍藏干邑

傳世佳釀歡慶250週年歷史時刻
由軒尼詩總釀酒師顏•費爾沃先生集50年畢生精湛技藝之百年大作
全球僅250個橡木桶所淬煉之軒尼詩250周年珍藏干邑

軒尼詩250週年珍藏干邑_情境照 (3)

自李察•軒尼詩先生於1765年創立軒尼詩至今,軒尼詩干邑兩個半世紀於全球成就輝煌。
2015年,正逢軒尼詩250週年的歷史性時刻,為軒尼詩歡慶250年的製酒卓越工藝,
軒尼詩酒窖總管(總釀酒師)顏•費爾沃先生帶領品鑒委員會成員所精心釀製的
軒尼詩250週年珍藏干邑呈現於世。

 

承先啟後與精湛技藝之大成

軒尼詩250週年珍藏干邑是由世代先輩視若瑰寶、珍藏至今的生命之水所混釀而成,
象徵著酒窖總管家族代代相傳的非凡經驗智慧和精湛技藝淬煉而成,
對歷代先輩獻上真誠致敬與禮讚。
軒尼詩250週年珍藏干邑只選取在利穆贊橡木桶陳釀十五年至三十五年的生命之水進行調配,
由軒尼詩酒窖總管顏•費爾沃先生與品鑒委員會成員
一同精選費爾沃先生50年來於酒窖所珍藏之生命之水所混釀而成。

軒尼詩250週年珍藏干邑所選用的250只利穆贊橡木桶特別由軒尼詩桶匠手工訂製而成,
利穆贊地區百齡以上的橡木滲透出特有的香草及烘烤香,和諧而平衡。
軒尼詩製桶工藝自十八世紀傳承至今,其工藝奧秘亦是代代相傳。
此次軒尼詩桶匠特別量身打造250公升容量(傳統橡木桶容量是270升/現代傳統橡木桶容量是350升),
桶中的生命之水已在最佳條件下陳釀至少十五年以上,
並陳放於夏朗德河畔的創始人酒窖(Founder’s Cellar)。

軒尼詩250週年珍藏干邑_情境照 (4)

穿越時空,淬煉未來

歷經調配與悠長歲月洗禮,軒尼詩250週年珍藏干邑具有極具明亮、溫和的琥珀色。
酒體飽滿而富有層次,馥鬱和具有活力的氣息,
從森林植被的氣息到辛香料昇華出複雜的芬芳基調:
苦橙味、新鮮磨碎的豆蔻氣息、甘草味、乾薄荷葉及微妙的辛香料,
而其中更體現番紅花的香氣,美妙芳香回味悠長。

憑藉精湛的調配技藝,顏•費爾沃先生將軒尼詩干邑的卓越品質世代傳承。
軒尼詩250週年珍藏干邑,延續了深邃強烈的風格,彰顯勁道於味蕾同時,
具備了完美的優雅,而持久的餘韻再度突顯出令人歡愉且細微的複雜辛香料風味。

軒尼詩250週年珍藏干邑的瓶身設計,出自天才設計師史蒂芬妮.巴里尼(Stéphanie Balini)之手。
瓶身曲線設計流暢靈動,渾然一體,宛如時間流淌了無痕跡,
寓意著軒尼詩從未間斷、跨越時光與空間的世代傳承。
它是軒尼詩家族250年的悠久歷史的豐饒薈萃,
更為軒尼詩作為時代先鋒開啟下一個時代的大門,穿越時空,淬煉未來。

軒尼詩250週年珍藏干邑_去背照 (1s)

軒尼詩250週年珍藏干邑
建議售價:NT$ 18,000 ; 容量:1L