第69期 執行長筆記 熱情不打烊

熱情不打烊

文/吳志彥

 

今年受News98廣播電台(FM98.1)之邀,擔任起每週五凌晨第一個小時的節目主持人,節目取名為《98不打洋 品味Bartender》,理所當然是以酒為主軸的節目,礙於法令規定,只能在深夜時段播出,不過也開創了廣播史上第一個純粹講酒的節目,所以我非常興奮的接受邀請。而News98電台聽眾族群恰巧與酒類族群相近,廣度也足夠,但畢竟是聲音媒體,所以必須透過淺顯易懂的話語傳遞給每位聽眾,我在每週都要準備許多不一樣且有趣的題材,以及邀請業界的行家來對談,雖然辛苦,但我卻樂在其中,對於能夠透過不同媒體管道推廣酒類文化,在辛苦也值得。

 

電台也特別錄製一段廣告,在各時段來推動《98不打洋 品味Bartender》的節目,不過,我對於其中一句話其實有其他想法,就是達人來教您品酒,其實我充其量只不過是個推廣酒文化的工友,並不是對酒有多懂的達人,我並沒有激情地去鑽研任何一項酒類,我只有熱情地去將所有酒文化推廣給想要了解酒的人,我不排斥任何一項酒類,甚至在台灣非主流的酒精飲料我都經常去飲用,我認真的為讀者以及聽眾朋友準備與酒相關的題材,但我不吹毛求疵的去爭論酒的製程,更不雞蛋裡挑骨頭的去評論一瓶酒的好壞,更不一昧的去爭取一個頭銜,而失去我原來的本質。

 

在用聲音傳遞酒的方式,對我的確是很大的挑戰,就好像品酒會,如果現場沒有酒可以品嚐,觀眾與講師又無法同步感受,就如同在聽一場枯燥乏味的演講,用廣播方式形容酒的味道或香氣,甚至要形容出更具體的感覺。在酒類知識方面,有時太過專業的用語,又會讓節目聽起來像政論節目,相當生硬,所以我盡可能用簡單的問題與回答,以及與生活周遭有關的事物來連結,藉此傳遞酒類知識,甚至引發聽眾族群的好奇心。

 

《News98》廣播對我而言,對象是初階消費者,《台北葡萄酒節》以及《艾雷島嘉年華》活動,對我而言,是中階消費者,而《WSD酒訊雜誌》本來就致力於酒類通路,提供酒類新知與資訊。我希望能透過媒體的廣度,將每個點的族群,串連成線,進而變面,將酒類知識傳遞給每個面向的族群,將台灣酒類文化再往上推一層樓,我知道就《WSD酒訊雜誌》的力量是不夠的,不過在幾次的活動中,感覺到還有一群願意推廣酒類文化的朋友們願意挺身而出,未來相信台灣會更趨成熟。