歐洲最長16公里滑雪場 & 夏日泛舟勝地

Vallée du Rhône

隆河谷旅遊 冬夏皆可觀

文、圖∕鍾尚衡

在搬到南法古都卡爾卡森(Carcassonne)之前,我曾住在隆河河谷內的格勒諾布爾市(Grenoble)長達5年之久,這裡的一草一木我再熟悉不過了。

格勒諾布爾為伊澤爾縣(Isère)境內最重要的大學城,它有著「阿爾卑斯山首都」之稱,因為它是進入阿爾卑斯山前交通脈衝,也是法國高鐵TGV到阿爾卑斯山最近的一個城市。

每年冬天,喜愛滑雪的人──尤其以巴黎人居多,都會乘坐高鐵來到格勒諾布爾,再到阿爾卑斯山滑雪。這裡有著法國冬季奧運會專業的滑雪場地,也擁有全歐洲最長的黑色(難度最高)等級滑雪道(L’Alpe D’Huez),全部滑道長達16公里,滑完整條坡道需要1個多小時。

 

Chartreuse

900年歷史草本酒酒窖

草本酒酒窖(Chartreuse):既然來到了伊澤爾縣,絕對不可以錯過擁有900多年歷史的草本酒酒窖(Chartreuse)。與其說它是個酒窖,不如說是修道院,這個修道院還保有著900多年前古老的風貌,它的草本酒都還是由修道士所釀造。

我最喜歡的是綠色的草本酒,它是用130多種不同植物和花朵提煉出來的酒,用它當作餐後的消化酒相當不錯。

 

地址:10 Bd Edgar Kofler, 38500 Voiron

電話:+33 4 76 05 81 77

 

 

 

▲綠色草本酒(Chartreuse verte),是用130多種不同植物和花朵提煉出來的酒。 (圖取自於www.chartreuse.fr)

維恩Vienne

西元前3世紀高盧人首都

維恩Vienne:維恩是一個歷史相當悠久的城市,它是伊澤爾縣的首府,而且,它在西元前3世紀就是高盧人的首都,是一個相當適合參訪的古城。

維恩市網站入口:http://vienne.fr

來到了維恩,當然就要品飲維恩葡萄酒,蕭瓦內酒莊(Caveau de Chavannay)的酒是這裡的代表作,主要釀造的葡萄品種有Viognier、Syrah、Marsanne、Rousanne等,有機會來到這裡,可以去拜訪並品嚐一番。

地址:1, Zone d’Activité de Jassoux, 42410 Chavanay

電話:+33 4 74 85 04 52

 

Tain-l’Hermitage

Zen禪花園與著名巧克力店

▲「 Zen禪」花園一景(圖取於禪花園)。

Tain-l’Hermitage如果你跟我一樣愛吃愛喝,從維恩一路往下,可以先到Tain-l’Hermitage小鎮走走,再到這附近一個很美很美的花園──「Zen禪」。逛完了花園之後,晚餐可以選擇一家由日本太太和法國先生所開的餐廳Umia,這裡的酒也相當棒。

此外,小鎮裡有一家全球有名的巧克力店Valrhona,他們的巧克力學校,培養出了許多專業的廚師。喜歡吃巧克力的朋友們,也可以到這裡來朝聖與購買。

 

Zen禪花園資訊:

地址:530 Chemin du jardin zen 26600 Beaumont-Monteux

電話:+33 4 75 07 32 27

網址:http://www.erikborja.fr

Umia餐廳

地址:26600 Tain-l’Hermitage

電話:+33 4 75 09 19 85

Valrhona巧克力店

地址:12 Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain-l’Hermitage

電話:+33 4 75 09 27 27

 

阿德栩縣Département d’Ardéche

夏日泛舟勝地 鬼斧神工美景

阿德栩縣 (Département d’Ardéche):Ardéche 這個地方的景色,就如同我們台灣的中部橫貫公路一樣鬼斧神工,夏天來到這裡最適合式不過了,泛舟是最棒的遊樂方式之一,因為它的景色會讓您連連驚嘆。夏天泛舟時,沉浸在冰冷的河水中,當下的感覺只有一個字可以形容:「 爽」。

這裡的好酒莊實在不少,我想介紹的是老學院酒莊(Domaine l’Ancienne Ecole);酒莊莊主夫婦於1997年愛上了這個酒莊及其環境,但當時是被荒廢的情況,十年之後,2007年,他們離開了位於倫敦的家,買下了現在的酒莊,重新整修和裝潢。

他們同時經營民宿和釀造葡萄酒。葡萄酒主要以Côtes-du-Rhône和Vinsobres為主。

▲阿德栩縣最棒的活動 – 夏日泛舟 (圖取自於http://france.fr/)。

老學院酒莊(Domaine l’Ancienne Ecole)的資訊如下:

地址:Domaine l’Ancienne École ; Les Grands Préaux ; 26110 VINSOBRES

電話:+33 (0)4 7526 3905

網站:http://domaine-lancienne-ecole.com/fr

 

法國的夏天總是讓人又愛又恨,然而,阿德栩縣的夏天總是讓我難忘,如果有時間,我常常會來此拜訪在這裡的朋友,一起享受此處輕鬆且清涼的夏日。

 

本文出自酒訊雜誌第138期|國際葡萄酒酒評 影響力排行榜