小資族威士忌投資術|「漲相」完美的Whisky —上

小資族威士忌投資術

「漲相」完美的Whisky

文∕林政緯

威士忌投資已成為當下最熱門的顯學,每個人都想知道「什麼樣的威士忌會漲價?」而且許多人打的如意算盤都差不多:「如果能夠在漲價前購入,等到行情翻漲後再售出,輕鬆獲利,簡直比買股票還好賺;如果漲不起來,至少也可以自己喝掉!」

當然,膜拜級威士忌買到幾乎都能賺到,畢竟物以稀為貴,但是它的價格也不是一般人能負擔得起的!不過如果沒有選擇標準,只是根據道聽途說,就亂買一些「漲相不明」的威士忌囤積,也有可能面臨套牢,只能在悔恨中慢慢喝掉!

因此,《WSD酒訊雜誌》特別在小資上班族也能負擔的價格帶中,憑藉我們長期對市場的觀察和研究,歸納出一些基本投資及選股(酒)原則,並挑選出一些未來最具「漲相」的威士忌酒款,供大家參考。

 

漲相完美的Whisky相關報導請參考:酒訊雜誌第137期 新手入門必讀|威士忌投資教戰守則

 

「漲相」最美的六大類威士忌Part 1

基本面佳 長期看好

如何判斷一款威士忌是否具備良好的投資基本面?基本面佳的酒廠或品牌,通常都擁有悠久的歷史,不是隸屬於大型酒商集團,酒廠資源豐富,就是由家族獨立經營,營運狀況穩定。另外,產品採中高價定位,不走低價路線,因此價格能穩健成長,值得長期投資。

 

蘇格蘭老酋長2015吉羊如意限量版

1975蘇格蘭單一麥芽威士忌原酒

Chieftain’s Black Label 1975 Natural Cask Strength Single Malt Scotch Whisky

 

酒精濃度:48.2%

蒸餾日期:1975年2月

裝瓶日期:2015年11月

裝瓶數量:176瓶

木桶編號:1786

 

Chieftain’s老酋長為蘇格蘭知名酒商伊恩麥克勞德公司(Ian Macleod Distillers Limited)旗下品牌,伊恩麥克勞德除了是數一數二的獨立裝瓶商,並擁有Tamdhu坦杜、Glengoyne格蘭哥尼及新購入Rosebank玫瑰河谷三間酒廠。

老酋長向來以100%全程第一手雪莉桶聞名,除全程使用初次雪莉桶熟成,亦不添加焦糖調色、不使用冷凝過濾,保持威士忌最原始的風味,出色酒質廣受好評,尤其是1970年代的高年份雪莉桶,曾獲得MMA麥芽狂人競賽金牌,實是不可多得的優質雪莉桶。

 

「漲相」最美的六大類威士忌Part 2

釋出量少 漲勢可期

物以稀為貴,即使威士忌的酒質好、年份高,但是發行量過大,也很難稱得上是珍稀酒款,更會影響未來漲價的空間,所以一定要是限量的優質威士忌,才有投資的價值。

 

大摩大師典藏珍稀年份

波特桶限量系列Vintage 1996單一麥芽蘇格蘭威士忌

Dalmore Vintage 1996 Aged 20 Years Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度:45%

 

大摩首席調酒師Richard Paterson最新力作,歷經20年時間熟成,前17年於美國白橡木波本桶中陳年,再換到來自葡萄牙珍稀的1974年年份Colheita波特酒桶中熟成,Colheita波特酒採用單一年份的優質葡萄,在橡木桶歷經超過30年的熟成時間,賦予大摩威士忌奔放而細緻、醇厚而複雜的完美風味,全球限量3,500瓶。

 

南投酒廠Omar原桶強度

單一麥芽威士忌(雪莉桶)

Nantou Distillery Omar Cask Strength Single Malt Whisky(Sherry Cask

酒精濃度:57%

酒精濃度:54-59%

 

蘊含台灣風土特色的熱帶水果香氣,不僅深受威士忌愛好者好評,近年來更獲得MMA麥芽狂人競賽最佳日常飲用雪莉威士忌大賞、WWA世界威士忌大獎最佳台灣單一麥芽威士忌、SFWSC舊金山世界烈酒競賽雙金牌……等國際大獎肯定,知名度越來越高,但每次釋出的數量都很有限,因此一瓶難求,十分搶手,想要不漲價也難!

 

 

 

 

 

「漲相」最美的六大類威士忌Part 3

小批次原酒 保值性高

雖然單桶原酒的漲幅空間較大,可是裝瓶數量都很有限,不容易買到,而且售價也偏高,超出大部分消費者的預算上限,但我們可以退而求其次,選擇那些批量推出的原酒產品系列,也就是所謂的「小批次原酒」,因為酒廠會持續推出新的批次,但裝瓶數又不至於過多,不僅增加了入手的機會,同時還保有增值的能力。

 

布萊迪雪莉桶台灣專有版

單一麥芽蘇格蘭威士忌

Bruichladdich Distillery Micro-Provenance Series Single Cask Vintage 2002

酒精濃度:60.4%

蒸餾日期:2002年8月

裝瓶日期:2017年6月

裝瓶數量:639瓶

 

 

布萊迪在今年年初開始,推出了布萊迪雪莉桶台灣專有版系列原酒,原廠特別為台灣市場獨家設計,以台灣地圖為酒標,並標示出大台北、桃園、台中、台南、高雄五大都會區,每瓶皆有獨立編號,除了這款使用Olorosso雪莉桶熟成的無泥煤原酒外,還有無泥煤的Chenin Blanc桶、無泥煤的Pedro Ximénez雪莉桶,但無論是哪一款,目前都已經無法用上市時的建議售價買到了,熱門程度可見一斑!

 

本文出自酒訊雜誌第137期|「漲相」完美的Whisky