跨世紀精髓傳承 路易十三首席窖藏大師Baptiste Loiseau 首度登台 【THE LEGACY】引領百年傳奇之旅

源自法國的干邑之王路易十三(LOUIS XIII)的傳奇之旅始於1874年,距今已逾百年。每一瓶路易十三都凝聚了百年的精湛技藝,成就了圓潤、豐盈的細緻口感。在這場穿越時空之旅,路易十三打造了全球限量500THE LEGACY大師傳承珍藏版,為獨一無二的傑作。同時身為人頭馬莊園、及路易十三第五代窖藏大師的Baptiste Loiseau(巴蒂斯特·盧瓦索)首度登台,延續著久負盛名的完美品質,邂逅這份珍貴而偉大的干邑藝術。

百年歷鍊 成就不平凡的靈魂魅力

在生命之水的豐收季節,窖藏大師Baptiste Loiseau會品鑑上千種不同品種的生命之水,其中只有不到1%會被採用。儘管此時的酒液仍然剛烈狂放擁有強烈的個性;但Baptiste已發現芬芳的源頭,以及它卓爾不凡的未來潛能。從採集第一滴生命之水到完成對路易十三的調配,能明顯感受到路易十三藝術背後所蘊含的使命與力量。談及日常生活,Baptiste說道:「路易十三窖藏大師的任務,就是維持百年來的高品質、創造忠於路易十三風範的生命之水。時間的概念對路易十三來說意義非凡;因為路易十三正是時光的凝聚。」

 

源自法國的干邑之王路易十三(LOUIS XIII)的傳奇之旅始於1874年,距今已逾百年。每一瓶路易十三都凝聚了百年的精湛技藝,成就了圓潤、豐盈的細緻口感。在這場穿越時空之旅,路易十三打造了全球限量500支【THE LEGACY】大師傳承珍藏版,為獨一無二的傑作。同時身為人頭馬莊園、及路易十三第五代窖藏大師的Baptiste Loiseau(巴蒂斯特·盧瓦索)首度登台,延續著久負盛名的完美品質,邂逅這份珍貴而偉大的干邑藝術。

 

百年歷鍊 成就不平凡的靈魂魅力

在生命之水的豐收季節,窖藏大師Baptiste Loiseau會品鑑上千種不同品種的生命之水,其中只有不到1%會被採用。儘管此時的酒液仍然剛烈狂放擁有強烈的個性;但Baptiste已發現芬芳的源頭,以及它卓爾不凡的未來潛能。從採集第一滴生命之水到完成對路易十三的調配,能明顯感受到路易十三藝術背後所蘊含的使命與力量。談及日常生活,Baptiste說道:「路易十三窖藏大師的任務,就是維持百年來的高品質、創造忠於路易十三風範的生命之水。時間的概念對路易十三來說意義非凡;因為路易十三正是時光的凝聚。」

 

其他窖藏大師形容Baptiste是一個狂熱者,不斷探索干邑的極限、致力追求路易十三最核心的靈魂魅力。Baptiste笑稱:「我的任務是在傳承和創新之間尋找平衡。我並不會為了創新而隨意對品牌做出改變。而事實上,當你接手一個歷史如此悠久的品牌時,會漸漸發現創新和傳統其實並不矛盾。創新並不只侷限於一款新產品的誕生,更是體現在應對不同市場情況下依然保持路易十三的頂級品質;當你的工作是調配歷經百年才能創造出的生命之水時,創新不再是眼前的結果,反而是隨著時間推移的變化的過程。」

百年匠心 堅守最珍稀的極致風味

百年來路易十三堅持只使用法國大香檳干邑區的頂級葡萄,而首席窖藏大師Baptiste Loiseau便是出生於得天獨厚的干邑區小鎮。滿溢著對家鄉、葡萄與干邑的熱愛,Baptiste決定去紐西蘭學習更多有關干邑的知識。從一開始的葡萄壓榨直到以70度的酒心收尾,Baptiste深深被這過程逐漸散發出馥郁的芳香所吸引,也開啟了他的干邑之路。

<干邑的靈魂來自葡萄樹,路易十三則使用種植在大香檳干邑區的「白玉霓葡萄」,成就路易十三百年珍饌>

 

 

Baptiste在26歲時邂逅了他的恩師─第四代首席窖藏大師皮埃雷特·特裡謝(Pierette Trichet)。說到恩師時他的眼神劉露出敬佩與感激:「每一滴路易十三酒液,所帶來的震撼和動容令人沉醉其中。當前輩Pierrette Trichet帶領我踏上路易十三的品鑑之旅時,我深深體會到融於酒液中的百年匠心是多麼珍貴,同時也感受到能像前輩們一樣守護並傳承這份干邑藝術的無上榮耀。」

 

Baptiste舉起承裝路易十三的水晶杯:「請各位不要急著喝,將您的鼻子湊近,先以嗅覺細細品味真正的干邑之王。」首先喚醒嗅覺的是清新醇熟的果香,閉上眼細想代代相傳的百年記憶,再度深吸,竄入鼻腔的是芬芳馥郁的茉莉花、乾燥玫瑰的豐富香氣。Baptiste與大家一一碰杯,清脆悠遠的水晶碰撞聲代表的是珍貴的分享時刻,初遇路易十三,琥珀色的酒液慢慢滑入味蕾,1200種生命之水的完美調和在口中迸發花露、果乾、檀木香等繁複風味,時間的芬芳存留於記憶的腦海中。

 

所謂的品鑑並非單純入口而已,還需要集中精力調動靈魂深處的判斷力,Baptiste表示:「對於首席窖藏大師而言,敏銳的嗅覺與味覺是至關重要的,因此我在工作之餘嘗試各式不同的食物,以累積龐大的味覺資料庫,使我在品鑑時更精準到位。」而為了避免影響品鑑時的判斷,在工作前Baptiste決不入口任何刺激味覺、含有辛香料的食物,這亦是路易十三傳承百年的專業經驗。

百年傳承 珍貴而偉大的瓶中世紀

 

每一個品牌背後都有其故事,對路易十三而言背後則是一個王朝。每一位窖藏大師都是在上一代大師的慧眼下,經過心口相傳毫不保留的傳授與畢生精力歷練而成,創造干邑的繁複工序如同煉金術般華麗繁複,他們的心血是路易十三王朝中的靈魂與精髓。

 

Baptiste 悉心呵護、照料著最珍貴的生命之水,運用敏銳的嗅覺與感官傳承路易十三的秘方,並用天賦、熱情與靈魂為每一滴生命之水把關。在每一代窖藏大師們的守護和傳承之下,路易十三延續著久負盛名的完美品質無時無刻追求著每一滴的極致;對Baptiste而言「這已達到完美,不會再有比這更好的了」這句話不僅僅是讚美,更是代表傳承一份無比珍貴而偉大的經典。

 

每一滴路易十三中可以看到如琥珀般的色澤與深入靈魂的馥郁香氣;隨著時間的流逝,氣候、土壤、科技、葡農、品鑑藝術都不斷變化,然而路易十三的深厚工藝核心卻不曾改變,風韻、香氣、品鑑口感都始終如一。要成為成熟的干邑之王,時間為其必要的考驗;百年的時光使每滴生命之水愈發悠長。

 

百年經典 頂級干邑【THE LEGACY】大師傳承珍藏版

作為四代窖藏大師傾力奉獻的見證,路易十三榮耀巨獻【THE LEGACY】大師傳承珍藏版,正如同歷任窖藏大師將前輩的精湛技藝薪火相傳,路易十三【THE LEGACY】大師傳承珍藏版則凝聚了代代相傳的珍貴精神。

 

時光流逝,在路易十三的百年傳奇之旅中,每任首席窖藏大師們的初心不變,在傳承與創新的旅程中,打造了全球限量僅500瓶的【THE LEGACY】大師傳承珍藏版。外包裝採用灰色的義大利頂級小牛皮包裝,更有四代窖藏大師的親筆署名完美詮釋窖藏大師們代代傳承的精神,凝聚在剔透的水晶瓶內。【THE LEGACY】大師傳承珍藏版每一瓶都有獨一無二的編號;唯有啜飲一口路易十三,才能領略那不可言傳的和諧共鳴。

 

※關於路易十三

THINK A CENTURY AHEAD

每一瓶路易十三都是凝聚了歷代窖藏大師畢生技藝的偉大傑作。

路易十三誕生於1874年,其名字緣起於法國國王法蘭西斯·路易十三,正是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類,也由此被後人尊稱為「干邑保護神」。每一瓶路易十三都凝聚著歷代窖藏大師的精湛技藝與悉心調配,嚴選最古老且最優質的生命之水。如今,現任首席窖藏大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)悉心甄選出最優質的生命之水,並將其傳承給接班人,繼續路易十三的百年之旅。路易十三100%只採用法國干邑地區最中心地帶大香檳區的頂級葡萄進行蒸餾,由多達1200種生命之水調配而成。其經典的水晶酒瓶均有技藝精湛的水晶匠人吹制,並將工藝代代相傳。路易十三能帶來一場繽紛的嗅覺和味覺盛宴,散發著沒藥、蜂蜜、乾燥玫瑰、李子、金銀花、雪茄盒、皮革、無花果和百香果。路易十三是一種芬芳,凝聚時間的芬芳。

產品資訊

經歷時光洗禮,才華終成智慧,平凡終成傳奇。

靜悟大師印記,回首點滴動容,永葆至誠初心。

 

這是一次對歷任窖藏大師精湛技藝的集中巡禮。

凝聚了代代相傳的珍貴遺產並將路易十三的世紀傳奇不斷延續

【THE LEGACY】大師傳承珍藏版全球限量發售500瓶。禮盒由義大利高級小牛皮製成,每一瓶都擁有獨一無二的編號

台灣售價 NT$368,000