廷漢企業新品上市

湯瑪丁12年限量法國桶

泥煤哥2015年聖誕限量版

French Oak (1)

原來只有北美洲獨賣的湯瑪丁12年限量法國桶單一麥芽威士忌,在
廷漢企業的極力爭取下,終於可以在台灣和大家見面,成為第二個販售區。
這支酒款先在波本酒桶中經過9年的陳年後,再放到法國橡木桶中做最後3年的熟成。

陳放用的橡木桶的取得來源十分多元,有歐洲各地的鑄桶工坊,
包含拉菲(lafite)、法國薇卡(Vicard)、聖哥安(Seguin Moreau),
及原來裝著來自葡萄牙的Bacalhoa酒莊(原先屬Rothschild家族)的紅酒的橡木桶。

桶型:波本酒桶及法國橡木桶的結合
酒精濃度: 46% alc./vol.

容量:750ml
定價:1,800
只發行12,000瓶
這些酒桶在陳年威士忌之前以先進行去炭及重新烘烤,
讓威士忌更能呈現出如處女橡木桶般甘甜及滑順的風味,
並只選用最佳品質的法國橡木桶。

香氣:充滿麥香的餅乾加上香草、椰子及紅色水果的香氣。
伴隨著白桃、腰果及新鮮芝麻葉的些許辛辣味,
最後則是糖果、太妃糖及奶油糖的溫暖香氣。

口感:可口的甜味,糖果及杏仁蛋白糊,加上起司蛋糕及黑胡椒顆粒的辛辣味
餘韻:清爽滑順的尾韻 

 

BigPeat Xmas 2015 Bottle+Tube 010514

眾所期盼的泥煤哥2015年聖誕節限量版及將來台灣啦!
今年的泥煤哥化身為聖誕老人,坐著雪橇帶來最純正的艾雷島風味給大家。
結合了艾雷島6大知名酒廠,除了有波摩(Bowmore)、雅柏(Ardbeg)、
卡爾里拉(Coal Ila),還有已關廠的波愛倫(Port Ellen),將艾雷島風味一網打盡!

除了包裝外,聖誕版的泥煤哥為原酒強度,讓大家能感受最原汁原味的特殊泥煤風味。
泥煤哥聖誕限量版及將於11月上市,數量有限,預購從速。

53.8% alc
全球限量3,000箱 (18,000瓶)
售價:2,500元

香氣:開瓶就有一股甜香氣息,帶著用營火烤過的棉花糖香氣,
之後轉變成煙囪煤灰風味。

口感:非常顯著的艾雷島風味,有著明顯的泥煤煙燻氣息,
帶著焦油、灰燼及強烈的海味(鹹味),最後則加入一股些許甜味。

尾韻:綿長及縈繞不已的鹹味,泥煤的酚酸特性和黑巧克力風味做了完美的中和。

警語logo字