高原騎士Valhalla系列最終回Odin奧丁登台

高原騎士Valhalla系列最終回Odin奧丁登台

眾神之父領軍   英靈神殿北歐四神難得聚首  四款限量鉅作一次品飲
維京歷史動畫重現  佐北歐創意餐點  鑑賞芝柏表四大腕錶  前所未見五感體驗

Valhalla Collection shot

位處北緯59度奧克尼群島的Highland Park(高原騎士酒廠),
因地緣與歷史關係與北歐維京文化密不可分,
因而在2012年造就以北歐神話為靈感的Valhalla英靈神殿系列。
今年,適逢此系列最終回Odin(眾神之父奧丁)的正式登台,
高原騎士特別於台北市The Park 公園展演空間舉辦氣勢磅礡的媒體品酒會,
不僅過去三年的Thor(雷神索爾)、Loki(火神洛基)、Freya (愛神芙蕾雅)一次品酩,
媒體們在Asgard(阿斯嘉世界)金宮的環境氛圍之中,
搭配名廚Sting所打造饒富北歐森林與海洋意象的創意餐點,
欣賞高原騎士獨有維京歷史的動畫重現,還能在陳列區鑑賞具備Valhalla諸神特色的芝柏表腕錶作品,
不僅樹立跨界合作全新典範,同時開創品酒會前所未見的全新五感體驗。

HP Odin Hero 70cl HR

佳釀與名錶相遇   跨界合作新典範

隨著高原騎士Valhalla系列過去三年來前進神界阿斯嘉的旅途上,
我們陸續見證了Thor、Loki、Freya的誕生。如今,
這段漫長的旅途因Odin的降臨而正式來到終點。堪稱是Valhalla系列眾神聚首饗宴的品酒會現場,
特別被造成如Odin身處的阿斯嘉世界金宮,包括以世界之樹為發想的入口處、
為Odin換來睿智的智慧之泉、代表「思維」與「記憶」的烏鴉神使,
以及桌面上的宮庭式燭台、樹枝等擺飾,讓人彷彿身處在北歐神話世界,
令人沈醉的品飲氛圍。

值得一提的是,在Valhalla系列展示區的四座酒櫃,
裡頭不僅陳列著Thor、Loki、FreyaOdin等四款非凡佳釀,
櫃內同時聯展芝柏表旗下四大經典腕錶,展現跨界酒品與錶款的極致工藝。
芝柏表來自瑞士,與高原騎士同樣擁有兩百餘年的歷史傳承,
此次的跨界合作,讓Valhalla諸神鮮明的性格完美呈現在酒款的口感及腕錶的設計中。
如同擁有強大力量、掌管戰爭的雷神索爾,
與芝柏表Vintage 1945源自裝飾風格方型錶殼的硬派作風極為類似;而善於詭計與欺騙、
卻又經常幫助諸神的火神洛基,與Girard Perregaux 1966系列的圓潤錶殼相互輝映;
至於去年發表的愛神芙蕾雅,與芝柏表Cat’s Eye系列女錶的魅力搭配則是無須贅述;
最後是智慧之神、眾神之父奧丁,
當然要與累積芝柏表深厚製錶智慧的高級製錶(Haute Horlogerie)系列方能匹配。

宛如阿斯嘉仙境的Valhalla系列展示區,不僅陳列四款非凡佳釀,同步展出與高原騎士同樣擁有兩百餘年的歷史的芝柏表旗下四大系列經典腕錶。

品酩佐北歐美食   酒款神髓完整呈現

除此之外,這場品酒會的最大亮點,莫過於Odin揭幕之前、
主舞台電視牆所播放的高原騎士維京歷史動畫。這部動畫破天荒由原廠授權台灣主導,
透過跨國間無數次溝通醞釀的精心製作,以復古羊皮紙為襯底的畫面,
從兩百多年前高原騎士誕生的奧克尼群島為開端,
娓娓描繪出北歐維京戰船跨越北海航行至當地進行數個世紀的統治、
島上未曾變過的石楠花泥煤口感,以及高原騎士酒廠的經典釀酒基石。
最後進入高原騎士所釀造的北歐神祇Valhalla系列,
Thor、Loki、FreyaOdin的北歐神話之旅,
短短三分多鐘,將高原騎土品牌的獨特性完整呈現。

不僅如此,高原騎士此次還力邀私廚美食藝術家Sting,
以饒富海洋氣息的繽紛森林概念為Valhalla系列量身打造配酒餐點。
擁有時尚與設計學術背景的她,講究餐飲的視覺佈局與體驗,
此次她特別以北歐肉丸佐芥末酸奶醬來搭配風格強烈的Thor;
煙燻鮭魚襯紅卷生菜則是佐性格難以捉摸的Loki;
香料蕃茄馬札瑞拉起司與100%初次使用波本桶精心釀造、
帶有繚繞綿長的誘人餘韻的Freya最速配;並以煙燻鴨胸佐洋葱油醋,
烘托Odin煙燻泥煤香氣中難得的柔和韻味。現場餐點同時搭配源自法國南部,
素有「水中香檳」之稱的天然氣泡礦泉水領導品牌Perrier,
讓威士忌在翻騰的礦物質氣泡中更添增多層次的口感。
高原騎士Valhalla系列最終回Odin奧丁登台,媒體品酒會開創前所未見的全新五感體驗。