【威士忌的科學】

從穀物發酵到蒸餾的煉金術,全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛

作者介紹

崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)

傑米奧利佛Fifteen餐廳首席吧檯調理師與吧檯規制創設者;Fluid Movement飲品諮詢公司創辦人,擁有四家咖啡館與餐酒館。曾擔任Diageo酒業集團 Reserve Brands Group品牌大使,並為麗池卡登、英國多徹斯特等五星級飯店訓練吧檯調理師。

曾獲得《Class 雜誌》UK Bartender大賞、最有影響力倫敦客(時尚餐飲類)。國際飲品雜誌《Drinks International》讚美他是:「吧檯後的世界明星,而且如同一本吧檯百科全書。」


身份證字號 : (A12345678)
Email :
姓名 :
性別 :生日 : (yyyy-mm-dd)

地址 :


行動電話 :
電話 :
發票開立 :
抬頭 :
統一編號 :
訂戶代碼或原訂購年月 :
匯款帳戶後五碼 : 報名場次 :